Quadratini di frolla: la ricetta semplice per una merenda golosa

pubblicato il 24 marzo 2021 alle ore 11:22
Ingredienti:
Quadrati bianchi:
1 uovo
100 gr zucchero
100 gr burro
1 cucchiaino lievito per dolci
250 gr farina
1 cucchiaino vanillina
 
Quadrati al cioccolato:
1 uovo
100 gr zucchero
100 gr burro
1 cucchiaino lievito per dolci
200 gr farina
50 gr cacao
 
Preparazione:
1. Quadratini bianchi: in una ciotola mescolate zucchero e uovo. Poi unite burro, lievito, vanillina e farina. Formate un panetto omogeneo e avvolgetelo nella pellicola. Lasciate in frigo per 30 minuti.
2. Quadratini al cioccolato: mescolate gli ingredienti così come avete già fatto per i quadratini bianchi. 
3. Stendete le due frolla, formate i quadratini e infornate a 180° per 12-15 minuti.
 
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