Souffle pancakes: la ricetta per una colazione soffice e golosa

pubblicato il 8 aprile 2021 alle ore 10:39
Ingredienti:
30 gr Farina
2  Uova
2 gr Lievito chimico
25 gr Zucchero
Vaniglia
17 gr Latte
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, lievito, vaniglia e latte.
2. Poi unite due tuorli e mescolate.
3. Montate a neve gli albumi con dello zucchero.
4. Unite al composto e formate un impasto omogeneo.
5. Cuocete i pancakes in padella con un po' di burro.
 
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