Torta al cioccolato: il dessert goloso per smaltire le uova di Pasqua

pubblicato il 8 aprile 2021 alle ore 11:34
Ingredienti:
3 uova
50 ml di latte
80 ml di olio di semi
140 gr di zucchero
160 gr di farina 00
25 gr di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
 
Glassa:
200 ml di panna fresca per dolci
250 gr di cioccolato delle uova
10 gr di burro
 
Procedimento:
1. Impasto: mescolate le uova con lo zucchero. Poi unite olio, latte, farina, cacao e lievito per dolci.
2. Versate il composto in uno stampo imburrato e infornate a 180° per 25 minuti.
3. Glassa: sciogliete il cioccolato con panna e burro.
4. Versate sulla torta e lasciate raffreddare per un'ora.
 
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