Plumcake ricotta e fragole: il dolce soffice e goloso da provare

pubblicato il 20 aprile 2021 alle ore 12:39
Ingredienti:
200 gr di Ricotta senza lattosio
125 gr di Yogurt bianco/ fragola senza lattosio
180 gr di Farina
120 gr di Zucchero
20 gr di Fecola di Patate
3 Uova medie
1 bustina di Lievito per dolci
1 bustina di Vanillina
Granella di nocciole q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescolate le uova con lo zucchero.
2. Poi unite ricotta, yogurt, farina, fecola, lievito e vanillina.
3. Poi versate l'impasto in uno stampo e unite le fragole e la granella di nocciole.
4. Infornate a 180° per 35 /40 minuti.
 
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