Piadina romagnola fatta in casa: la ricetta facile, veloce e saporita

pubblicato il 9 aprile 2021 alle ore 11:32
Ingredienti:
500g di farina 0
200g di acqua
50g di latte
100g di strutto
10g di sale
1 cucchiaio di olio d' oliva
Per farcire:
scamorza
rucola
prosciutto crudo
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina e strutto.
2. Poi unite olio, acqua, latte e sale.
3. Formate un panetto omogeneo e dividetelo in panetti da 150 gr ciascuno.
4. Lasciate riposare in frigo per un'ora.
5. Poi stendete ogni panetto e cuocete in padella antiaderente.
6. Verso il termine della cottura unite della scamorza.
7. Poi farcite e gustate questa meraviglia.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.723.191 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa
     Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa La piadina romagnola è una ricetta tipica della Romagna, uno degli street food più amati e conosciuti al mondo. Per la nostra piadina romagnola fatta in casa abbiamo utilizzato gli ingredienti della ricetta originale: farina, acqua, sale e strutto. Una volta pronte, farciscile come preferisci
    Piadina romagnola
     Piadina romagnola 0 • di Michele Ghedini
  2. Piadina senza strutto: la ricetta per realizzare una piadina leggera e veloce
     Piadina senza strutto: la ricetta per realizzare una piadina leggera e veloce 0 • di Redazione Cucina
    La Piadina romagnola diventa Igp anche in Giappone
     La Piadina romagnola diventa Igp anche in Giappone Riconosciuta la registrazione del marchio collettivo "Piadina romagnola", con il relativo simbolo del galletto, in relazione a "Piadina prodotta in Italia" presso l'Ufficio brevetti giapponese: uno passo importante per contrastare i molti tentativi di contraffazione del prodotto all'estero.
  3. Boom di vendite per la piadina romagnola: ecco tutti i consigli per le farciture
     Boom di vendite per la piadina romagnola: ecco tutti i consigli per le farciture La piadina o piada romagnola Igp piace proprio a tutti e nell'anno della pandemia è stata un rifugio per molti. La facilità della preparazione, l'incredibile varietà di ingredienti con la quale si può farcire, ha conquistato il mercato, segnando un +23% di vendite rispetto al 2019. Vediamo allora quali sono gli abbinamenti più gustosi per le nostre piadine.
    La Francia dice no al marchio "Piadina": nuova vittoria per il Consorzio romagnolo
     La Francia dice no al marchio "Piadina": nuova vittoria per il Consorzio romagnolo L'Istituto Nazionale della Proprietà Industriale di Parigi ha bloccato la registrazione del marchio "Piadina" da parte di un'azienda svizzera. Un nuovo importante traguardo per la Piadina romagnola Igp che continua a tutelare il suo nome e la sua identità sui mercati di tutto il mondo.
  4. Piadina integrale: la ricetta della variante morbida e senza strutto
     Piadina integrale: la ricetta della variante morbida e senza strutto La piadina integrale è una variante della classica piadina romagnola, con farina integrale in sostituzione di quella bianca e olio extravergine di oliva, senza strutto. Una preparazione leggera e veloce, perfetta per una cena sfiziosa o per una pausa pranzo in ufficio
    4 Ricette con le piadine facili e veloci da preparare!
     4 Ricette con le piadine facili e veloci da preparare! 1440 • di Migliori idee in cucina
  5. Il Brasile ama la Piadina Romagnola: è il primo prodotto straniero a ottenere l'Igp
     Il Brasile ama la Piadina Romagnola: è il primo prodotto straniero a ottenere l'Igp Lo scorso 30 settembre, la Piadina Romagnola ha conquistato un clamoroso traguardo: la certificazione Igp in territorio brasiliano. Un riconoscimento importantissimo che serve a tutelare la qualità e l'eccellenza dei nostri prodotti anche oltre i confini nazionali.
    Piadina con tonno: la ricetta veloce e gustosa con pomodori e formaggio spalmabile
     Piadina con tonno: la ricetta veloce e gustosa con pomodori e formaggio spalmabile La piadina con tonno è un piatto unico completo e leggero, perfetto da gustare a casa, a scuola o in ufficio, soprattutto d'estate, quando non si ha voglia di mettersi ai fornelli. Si tratta di un'alternativa alla classica piadina romagnola con prosciutto crudo e squacquerone, farcita con pomodori, insalata, tonno e formaggio philadelphia.
  6. Piadine allo yogurt: la ricetta della variante leggera e senza lievitazione
     Piadine allo yogurt: la ricetta della variante leggera e senza lievitazione Le piadine allo yogurt sono la variante più leggera e senza lievitazione della classica piadina romagnola. Preparate senza burro o strutto con solo yogurt, farina, olio, sale, acqua e lievito in polvere, possono essere farcite con gli ingredienti più svariati e consumate poi per un pasto espresso ma appagante, a casa o in ufficio.
    Piadine allo yogurt: la ricetta veloce e con 2 soli ingredienti di chef Ruben Bondì
     Piadine allo yogurt: la ricetta veloce e con 2 soli ingredienti di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  7. 3 Ricette originali con le piadine: le hai mai provate così?
     3 Ricette originali con le piadine: le hai mai provate così? 1937 • di Migliori idee in cucina
    Torta di piadine con prosciutto e zucchine: la ricetta veloce e saporita in padella
     Torta di piadine con prosciutto e zucchine: la ricetta veloce e saporita in padella 0 • di Redazione Cucina
  8. Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante
     Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
    Gelatina per dolci fatta in casa
     Gelatina per dolci fatta in casa 0 • di Melissa Dolci