Dolcetti di ricotta e cocco: la ricetta veloce e golosissima

pubblicato il 13 aprile 2021 alle ore 10:07
Ingredienti:
500gr di ricotta da banco frigo
1 bicchiere zucchero bianco
4 bicchieri di farina di cocco
200gr di cioccolato fondente
2 cucchiai di olio di semi di soia
 
Procedimento:
1. Mescolate la ricotta con lo zucchero, poi unite la farina di cocco.
2. Formate delle palline e mettetele in freezer per 10 minuti.
3. Poi sciogliete il cioccolato e ricoprite le palline.
4. Metteteli in freezer per 20 minuti e poi serviteli.
 
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