Torta millefoglie: la ricetta cremosa, fragrante e golosa

pubblicato il 4 maggio 2021 alle ore 16:13
Ingredienti:
3 confezioni Pasta sfoglia
5 tuorli (80 gr)
2 uova (110 gr)
250 gr di zucchero semolato
80 gr di amido di riso
1 bacca di vaniglia
1 litro di latte fresco intero
 
Preparazione:
1. Per prima cosa stendete la sfoglia, bucatela e infornate a 200° fino a doratura.
2. Mescolate i tuorli con zucchero, amido e vaniglia.
3. Scaldate il latte e poi unite al composto. 
4. Fate addensare e unite il burro. 
5. Assemblate e servite la millefoglie.
 
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