Torta rustica con pomodorini e olive: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 11 maggio 2021 alle ore 10:27
Ingredienti:
3 uova
40 gr di formaggio grattugiato
120 ml di  latte
100 ml di olio di semi
220 gr di farina 00
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
100 gr di prosciutto cotto
olive nere q.b.
pomodorini q.b.
origano q.b.
 
Preparazione:
1. Mescolate le uova con il formaggio, poi unite latte e olio.
2. Aggiungete lievito, farina e cotto.
3. Versate il composto in uno stampo e unite olive, pomodorini e origano.
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
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