Scampi gratinati al forno: la ricetta del secondo piatto saporito
pubblicato il 21 giugno 2021 alle ore 13:01
Ingredienti:
8 scampi freschi
Pangrattato q.b.
Prezzemolo
Olio extravergine di oliva
Sale
1 spicchio d'aglio
Scorza di lime grattugiata
Preparazione:
1. Pulite bene gli scampi e apriteli.
2. Mescolate il pangrattato con prezzemolo, olio, sale, aglio e scorza di lime.
3. Coprite gli scampi con il pangrattato e infornate a 180° per 10/15 minuti.
Fonte: Guglielmo Napoleoni
https://www.youtube.com/watch?v=AxGQGHW5u98&ab_channel=GuglielmoNapoleoni
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