Frittelle soffice allo yogurt: la ricetta golosa da provare

pubblicato il 5 luglio 2021 alle ore 10:43
Ingredienti:
300 g farina
80 g zucchero
1/2 bustina di lievito 8 g
2 uova
20 g olio di semi di girasole
1 vasetto di yogurt 125 g
2 cucchiai di latte
buccia grattugiata di arancia o limone
olio di girasole per friggere
zucchero a velo
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate uova, zucchero, olio, latte e scorza grattugiata di arancia o limone.
2. Poi setacciate e unite farina e lievito.
3. Formate un impasto omogeneo e friggete le frittelle.
4. Servite con zucchero a velo.
 
 
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