Pomodori ripieni: la ricetta gustosa perfetta per l'estate

pubblicato il 24 luglio 2021 alle ore 11:34
Ingredienti:
4 pomodori
1 uovo
Prezzemolo
1 spicchio d’aglio
70 gr formaggio da grattugiare
1 cucchiaio di pangrattato
Sale e pepe
 
Preparazione:
1. Tagliate i pomodori e svuotateli.
2. Tritate la polpa e mescolatela con uovo, prezzemolo, aglio, formaggio, pangrattato, sale e pepe.
3. Farcite i pomodori e infornate a 200° per 20-30 minuti.
 
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