Budino allo yogurt: la ricetta del dessert cremoso e goloso

pubblicato il 14 settembre 2021 alle ore 10:55
Ingredienti:
Zenzero q.b.
1 scorza di limone biologico
125 ml di acqua
500 gr di yogurt greco
4 cucchiai di miele
Ribes per guarnire
 
Preparazione:
1. Mettete a bollire zenzero e scorza di limone.
2. Mettete in ammollo la gelatina e poi scioglietela nel succo ottenuto da limone e zenzero.
3. In una ciotola mescolate yogurt, miele e succo.
4. Versate il composto nei bicchieri e lasciate solidificare in frigo.
 
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