Zucca arrostita: la ricetta del contorno semplice e saporito

Peperoni arrostiti: la ricetta del contorno leggero e saporito I peperoni arrostiti sono un contorno semplice e gustoso, ideale per la stagione estiva e per accompagnare carni alla griglia, pesce al sale e formaggi freschi. Da preparare sia in forno sia in padella per venire incontro alle esigenze di tutti.

Pannocchie arrostite: la ricetta del contorno facile e sfizioso Le pannocchie arrostite sono un contorno semplice e sfizioso, ideale per accompagnare secondi di carne o da sgranocchiare in occasione di un aperitivo o una festa.
Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito La zucca in agrodolce è un contorno semplice e sfizioso da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce, realizzato dalla nostra Giusina in modo davvero facile e veloce.

Zucca gratinata: la ricetta saporita del contorno veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
Zucca sabbiosa al forno: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 184059 • di Redazione Cucina

Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria: la ricetta del contorno leggero pronto in pochi minuti I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono un contorno facile e veloce, perfetto per l'estate, quando questi ortaggi sono al massimo della loro stagionalità. Il metodo di cottura alternativo non richiede alcuno sforzo e permette di ottenere, in poco tempo, un risultato al pari dei classici peperoni arrostiti.
Carote arrostite: la ricetta del contorno al forno facile e leggero Le carote arrostite sono un contorno facile e leggero, ottimo per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce insieme a qualche fettina di pane casereccio fresco. Puoi anche servirle come sfizioso antipasto per arricchire un buffet di festa o per un aperitivo alternativo.

Zucca al forno con speck: la ricetta facile e veloce per un contorno saporito! 1456372 • di Cose Buone
Crumble di zucca: la ricetta del contorno insolito e saporito Il crumble di zucca è un contorno sfizioso e veloce, composto da una base di crema di zucca e una superficie croccante. Si tratta di una ricetta di origine inglese, ideale da servire in autunno, per qualsiasi pranzo o cena.

Zucca fritta: la ricetta del contorno insolito e saporito La zucca fritta è un contorno facile, veloce e molto sfizioso. Ti basterà pulire la zucca, tagliarla a fettine sottili e friggerla in padella con olio ben caldo: otterrai così una zucca croccante e dorata che conquisterà tutti.
Zucca Hasselback: la ricetta del contorno originale e sfizioso La zucca Hasselback è un contorno semplice e gustoso, un'alternativa originale per gustare uno degli ortaggi più amati della stagione autunnale. Scoprite quanto è semplice e veloce la ricetta.

Zucca in saor: la ricetta del contorno saporito e di stagione La zucca in saòr è un contorno vegetariano semplice e gustoso, tipico della cucina veneta e in particolare di quella veneziana. La zucca viene cotta in forno a fette, quindi condita con cipolle rosse caramellate, pinoli e uvetta, rinvenuta in acqua e aceto di vino bianco: il risultato finale è una pietanza dal gusto delicato e lievemente agrodolce, perfetta per accompagnare secondi di carne e di pesce, ma anche affettati e salumi come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Saòr, in dialetto veneto, significa "sapore" e con questo termine si indica un condimento a base di cipolle e aceto di vino che, oltre a donare un gusto particolare a qualunque alimento, ha lo scopo primario di conservarlo più a lungo; veniva utilizzato dai pescatori in barca, per preservare il pesce e nobilitare soprattutto quello considerato povero, come le sarde. Si tratta di una preparazione molto veloce, realizzata con pochi e semplici ingredienti. Potete preparare la zucca in saòr in anticipo e conservarla per alcuni giorni in frigorifero: il riposo ne accentuerà ulteriormente il gusto. A piacere, potete aggiungere dei grani di pepe, foglie di alloro, aghetti di rosmarino o altre erbette aromatiche. Per un risultato ancora più saporito, potete impreziosire il tutto con dei filetti di alici salate. Vi consigliamo, inoltre, di utilizzare della zucca dalla polpa soda, compatta e farinosa: le varietà migliori per questo genere di ricette sono la Violina, la Delica o la Mantovana. Se amate questo ortaggio tipicamente autunnale, non perdetevi tante altre idee facili e stuzzicanti con protagonista la zucca.
Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno tipico siciliano 2480 • di Redazione Cucina

Carciofi arrostiti: la ricetta del contorno gustoso e facilissimo da preparare I carciofi arrostiti sono un contorno davvero semplicissimo da preparare: una ricetta gustosa e nutriente. La sola cosa cui prestare attenzione è la scelta di carciofi grandi, dette mammole o romaneschi: questo tipo di verdura, infatti, ha un cuore grande e morbido, che può ospitare i sapori dell’aglio e del prezzemolo che rendono così golosa questa preparazione. Un tempo questi carciofi si preparavano arrostendoli sulla brace e, ancora oggi, nei mercati romani e napoletani è possibile trovare bancarelle che li vendono caldi e golosi. A casa possiamo usare il forno senza che il gusto ne risenta.
Zucca in agrodolce: la ricetta del saporito contorno autunnale siciliano 0 • di Giusina

Zucca al forno: la ricetta del contorno autunnale facile e saporito 20769 • di Redazione Cucina

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