Frittelle dolci: 4 ricette ottime per colazione o come merenda!

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Frittelle di zucchine dolci: la ricetta della nonna insolita e golosa Le frittelle di zucchine dolci sono delle deliziose frittelline realizzate con zucchine grattugiate, zucchero, uova, farina e lievito per dolci. Un modo diverso di utilizzare le zucchine, gustandole per la merenda e non come antipasto, come per le frittelle di zucchine salate. Una ricetta della nonna semplice e originale.
Frittelle di castagne: la ricetta delle frittelle soffici e sfiziose Le frittelle di castagne sono dei dolci soffici e gustosi, realizzati con farina di castagne e arricchiti con l'aggiunta di uvetta e pinoli. Una volta pronta la pastella, sarà fritta a cucchiaite, così da ottenere delle frittelle calde e profumate, da gustare per la colazione o la merenda. Ecco come prepararle.

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Spiedini di pancakes: la ricetta semplice e sfiziosa per la colazione e la merenda 896 • di Redazione Cucina
Pancakes senza latte: la ricetta delle frittelle per la colazione di Pasquetta I pancakes senza latte sono la variante leggera e altrettanto golosa delle tradizionali frittelle di origine statunitense. Perfetti per chi è intollerante al lattosio, vengono preparati sostituendo il latte con l'acqua. Facili e veloci, sono perfetti da gustare a colazione o merenda guarniti con frutta fresca di stagione, sciroppo d'acero o miele.

Torta alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo per la colazione o la merenda La torta alla vaniglia è un dolce morbidissimo perfetto per la colazione o la merenda: piacerà a grandi e piccini. Una torta profumata e dal sapore delicato da preparare con pochi e semplici ingredienti che tutti abbiamo in dispensa: uova, zucchero, farina, burro, lievito per dolci e baccello di vaniglia.
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Plumcake alla panna: la ricetta del dolce sofficissimo per la colazione e la merenda Il plumcake alla panna è un dolce morbidissimo e delizioso, una variante del classico plumcake allo yogurt, preparato senza burro e senza olio, ottimo per la colazione e la merenda: è così soffice e leggero che si scioglie in bocca, grazie all'aggiunta di panna nell'impasto. Per la preparazione vi occorreranno solo uova, zucchero, panna fresca liquida, farina, lievito e aroma di vaniglia o rum. La particolarità di questa ricetta sta nel fatto che il plumcake può essere infornato in forno freddo, senza il bisogno di preriscaldarlo.

Pancakes allo sciroppo d'acero: la ricetta delle celebri frittelle dolci americane I pancakes sono delle deliziose frittelle dolci, tipiche della colazione americana. La tradizione li vuole serviti con lo sciroppo d'acero, un dolcificante naturale che ricorda nel gusto e nella consistenza il miele, una crema al cioccolato e nocciole, oppure, in versione salata, con fette di bacon croccanti come accompagnamento. La ricetta base prevede l’impiego di farina, uova, burro, latte, zucchero e lievito in polvere che, una volta mescolati insieme, vengono cotti a cucchiaiate in una padella ben calda: il risultato sono dei piccoli dischetti, morbidi e spugnosi, perfetti da servire al mattino, all'ora del brunch o per una merenda golosa.
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Frittelle di pane all'arancia: la ricetta dei lievitati dolci morbidi e profumati 434 • di Redazione Cucina
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