Ciambella caffè e cacao: il dolce soffice e goloso che amerete

pubblicato il 13 ottobre 2021 alle ore 10:50
Ingredienti:
11 cucchiai colmi di farina 00
9 cucchiai colmi di zucchero
2 uova medie
100 g. olio di semi
100 g. di latte
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
100 g. di caffè freddo
2 cucchiai di cacao amaro
Per decorare:
Q.b. di zucchero a velo
 
Preparazione:
1. In un mixer mescolate uova e zucchero.
2. Poi unite olio, latte e caffè.
3. Aggiungete poi la farina e il lievito. 
4. Mescolate bene e versate metà composto in uno stampo.
5. Mescolate l'altra metà con il cacao e versate nello stampo.
6. Infornate a 180° per 40 minuti.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=z8Kb989A2S4&t=36s&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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