Polpette di pane e salsiccia: la ricetta del piatto semplice e squisito

pubblicato il 9 novembre 2021 alle ore 11:07
Ingredienti:
150 g. di pane raffermo
300 g. di salsiccia
20 g. di parmigiano grattugiato
4 cucchiai di pangrattato
Un cucchiaino di prezzemolo trito
2 uova grandi
2 cucchiai di olio extravergine
Un cucchiaio di vino rosso
 
Preparazione:
1. Mettete in ammollo il pane raffermo.
2. Sbriciolate la salsiccia unendo un cucchiaio di vino.
3. Poi mescolate la salsiccia con parmigiano, pangrattato, prezzemolo, uova e pane.
4. Formate le polpette e copritele con un filo d'olio.
5. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=Dr8M1e4EoDI&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.347 video • 27 foto
134.127.130 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Spiedini di carote e patate: il contorno originale e saporito
    3:46
    Spiedini di carote e patate: il contorno originale e saporito
    13 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Polpette impanate con carne e pomodori: la ricetta per averle perfette
    3:43
    Polpette impanate con carne e pomodori: la ricetta per averle perfette
    111 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Gelato su stecco alla nocciola: la ricetta per averli perfetti e golosi
    6:12
    Gelato su stecco alla nocciola: la ricetta per averli perfetti e golosi
    140 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Spaghetti con zucchine e crema di parmigiano: il primo piatto semplice e saporito
    5:56
    Spaghetti con zucchine e crema di parmigiano: il primo piatto semplice e saporito
    2318 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cotolette di finocchi: la ricetta del secondo piatto saporito
    3:20
    Cotolette di finocchi: la ricetta del secondo piatto saporito
    273 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Spaghetti all'assassina con la 'nduja: il primo piatto saporito da provare
    2:45
    Spaghetti all'assassina con la 'nduja: il primo piatto saporito da provare
    267 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Ciabattine semi integrali: la ricetta per prepararle facilmente a casa
    6:25
    Ciabattine semi integrali: la ricetta per prepararle facilmente a casa
    18 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice con panna e amarene: un dessert unico che si scioglie in bocca
    4:39
    Torta soffice con panna e amarene: un dessert unico che si scioglie in bocca
    264 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta al caffè e caramello: la ricetta per averla soffice e golosa
    10:02
    Torta al caffè e caramello: la ricetta per averla soffice e golosa
    114 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta friabile al cioccolato e caramello: il dessert goloso da provare
    8:08
    Torta friabile al cioccolato e caramello: il dessert goloso da provare
    276 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Parmigiana di melanzane senza frittura: la ricetta saporita da provare
    5:56
    Parmigiana di melanzane senza frittura: la ricetta saporita da provare
    10189 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Panpizza, la ricetta semplice e gustosa per riutilizzare il pane raffermo
    3:02
    Panpizza, la ricetta semplice e gustosa per riutilizzare il pane raffermo
    3373 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta al cioccolato con crema: il dessert alto, soffice e goloso
    8:08
    Torta al cioccolato con crema: il dessert alto, soffice e goloso
    215 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zucchine ripiene di patate: la ricetta del piatto completo e saporito
    2:43
    Zucchine ripiene di patate: la ricetta del piatto completo e saporito
    722 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
    4:14
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
    303 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Verdure gratinate con panatura al limone: la ricetta semplice da provare
    5:56
    Verdure gratinate con panatura al limone: la ricetta semplice da provare
    936 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
3.488
Scarica video
Polpette di pane e salsiccia: la ricetta del piatto semplice e squisito

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce
    Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce Le polpette di patate e salsiccia sono una gustosa alternativa, ancora più ricca, alle classiche polpette di patate e formaggio. Semplici e veloci, vi consentono di portare in tavola un secondo piatto che farà letteralmente impazzire grandi e piccini. Vi basterà mescolare le patate lesse con la salsiccia, l'uovo e il grana grattugiato, quindi formare delle palline, infarinarle e poi friggerle in olio di semi bollente, fino a doratura. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele ben calde in accompagnamento a una maionese fatta in casa e a un contorno di verdure di stagione.  
    Polpette di rucola: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
    Polpette di rucola: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso Le polpette di rucola sono un secondo piatto semplice e sfizioso a base di verdure, realizzato con pane raffermo, rucola, formaggio e aromi, senza uova, ideale da servire anche come antipasto.
  2. Polpette di pane: la ricetta golosa e originale
    Polpette di pane: la ricetta golosa e originale Le polpette di pane sono un secondo piatto povero preparato con pane raffermo, uova e latte. Ideale per riciclare gli avanzi e da servire come antipasto. Un modo originale per non preparare le solite polpette e, allo stesso tempo, mangiare un piatto originale e sfizioso
    Spiedini di pane e salsiccia: la ricetta degli spiedini veloci e saporiti
    Spiedini di pane e salsiccia: la ricetta degli spiedini veloci e saporiti 156769 • di Redazione Cucina
  3. Involtini di radicchio e salsiccia: il piatto semplice e squisito!
    Involtini di radicchio e salsiccia: il piatto semplice e squisito! 2835 • di Cose Squisite
    Polpette di trota: la ricetta del secondo piatto di pesce facile e sfizioso
    Polpette di trota: la ricetta del secondo piatto di pesce facile e sfizioso Le polpette di trota sono un secondo piatto sfizioso e saporito ideale per tutta la famiglia: piaceranno anche ai bambini. Squisite polpette di pesce realizzate con trota salmonata, mollica di pane raffermo, ricotta, uova e aromi. Una volta realizzare le polpette di trota potete friggerle in olio ben caldo oppure cuocerle in forno.
  4. Polpette di sedano: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e originale
    Polpette di sedano: la ricetta del secondo piatto vegetariano semplice e originale Le polpette di sedano sono un secondo piatto semplice e originale, con il sedano che diventa ingrediente protagonista, amalgamato con pane raffermo, uova, pangrattato e parmigiano.
    Polpette alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
    Polpette alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito Le polpette alla cacciatora sono un secondo piatto semplice e squisito, una variante delle classiche polpette di carne, preparate con ingredienti semplici e molto saporite. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato l'impasto con carne macinata di vitello, pangrattato, parmigiano grattugiato, aglio tritato, prezzemolo e latte. Le polpette saranno poi insaporite in padella con un trito di verdure, sfumate con il vino e cotte nella salsa di pomodoro profumata con il rosmarino. Il risultato finale saranno delle polpette morbide e succose che piaceranno tanto a grandi e piccini: impossibile non fare la scarpetta!
  5. Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso
    Sformato di patate e salsiccia: la ricetta semplice per un piatto ricco e gustoso 94936 • di Redazione Cucina
    Spiedini di zucchina e salsiccia: un piatto semplice e super squisito!
    Spiedini di zucchina e salsiccia: un piatto semplice e super squisito! 71376 • di Cose Squisite
  6. Salsicce all’uva: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
    Salsicce all’uva: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso Le salsicce all’uva sono un secondo piatto rustico e saporito, perfetto per stupire la vostra famiglia o gli ospiti con un tocco di grande semplicità. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato i classici verzini, le salsicce tipiche del territorio lombardo, che, sapide e delicatamente speziate, si sposano alla perfezione con la dolcezza dell'uva bianca e rossa. Il risultato è una pietanza tenera e succulenta, perfetta da accompagnare con un purè di patate o con un contorno di zucca al rosmarino, insieme a qualche fettina di pane casereccio. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo procedimento e consigli.
    Polpette di Sant'Antonio: la ricetta del secondo piatto umbro tipico di Assisi
    Polpette di Sant'Antonio: la ricetta del secondo piatto umbro tipico di Assisi Le polpette di Sant'Antonio sono un secondo piatto tipico della tradizione culinaria umbra: morbide polpette di carne arricchite con pinoli e uvetta e cotte nella salsa di pomodoro, preparate il 17 gennaio, in occasione della festa di Sant'Antonio Abate. Questa pietanza fa parte del "piatto di Sant'Antonio" che in passato veniva offerto ai poveri e che comprendeva maccheroni, polpette, carne in umido, salsicce, pane, vino e mele.
  7. Salsiccia al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e succulento
    Salsiccia al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e succulento La salsiccia al forno è un secondo piatto davvero gustoso che si prepara in poco tempo, da abbinare magari a delle squisite patate al forno, per realizzare una pietanza completa, adatta per una cena succulenta e di sicuro successo. Per ottenere una salsiccia al forno davvero squisita bastano pochi ingredienti: ecco come prepararla in modo facile e veloce.
    Caiettes occitane con salsiccia: la ricetta degli gnocchi di pane con erbette
    Caiettes occitane con salsiccia: la ricetta degli gnocchi di pane con erbette Le caiettes occitane con salsiccia sono degli gnocchi di origine francese a base di pane ed erbette, che possono essere spinaci o bieta. Una ricetta per riciclare il pane raffermo che darà vita a un piatto rustico e gustoso. Le caiettes si preparano abbastanza velocemente e potete scegliere se lasciarle come chicche - cioè a cubetti - oppure cavarle con i polpastrelli, analogamente ai più classici gnocchi. Richiedono una cottura molto rapida e in questa ricetta vengono saltate direttamente in padella insieme al condimento, senza sbollentarle. Se avete del pane raffermo in casa, preparate subito le nostre caiettes e scoprite quanto sono saporite.
  8. Salsicce e cime di rapa: la ricetta del piatto ricco e gustoso
    Salsicce e cime di rapa: la ricetta del piatto ricco e gustoso Salsicce e cime di rapa sono un piatto molto ricco e gustoso, perfetto da gustare durante una fredda giornata invernale. Si tratta di una pietanza semplice e appartenente alla tradizione pugliese che ha come protagonista questa verdura tipica, piccantina e dal retrogusto leggermente amarognolo. In questa ricetta viene stufata in padella con olio, aglio e peperoncino e poi completata con bocconcini di salsiccia abbrustolita. Veloce e appagante, è un secondo perfetto per qualunque occasione: dal pranzo della domenica in famiglia alla cena preparata all'ultimo minuto, da completare con del buon pane casereccio. Scoprite come fare seguendo passo passo le nostre indicazioni.
    Polpette di sarde: la ricetta del secondo piatto siciliano semplice e succulento
    Polpette di sarde: la ricetta del secondo piatto siciliano semplice e succulento Le polpette di sarde sono un secondo piatto siciliano semplice e saporito, una ricetta gustosa e succulenta realizzata con sarde, mollica di pane, uova, pecorino, pinoli, uvetta e prezzemolo tritato. Una volta amalgamati gli ingredienti e formate le polpette, potete servirle semplicemente fritte oppure al sugo, tuffandole nella salsa di pomodoro: ottime da gustare sia calde che fredde.
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)