Risotto all'arancia: la ricetta del primo piatto cremoso e squisito

Risotto alla rucola: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Il risotto alla rucola è un primo piatto cremoso e particolare in cui l'amaro della rucola si abbina alla perfezione alla dolcezza del formaggio. Un primo piatto squisito e originale che sorprenderà i vostri ospiti e che conquisterà anche i palati più esigenti. Ecco tutti i passaggi per prepararlo alla perfezione.

Risotto all'arancia: la ricetta del primo piatto fresco e profumato Il risotto all'arancia è un primo piatto semplice dal sapore fresco e delicato, una pietanza elegante ideale anche per una cena romantica. Ecco come prepararlo il poco tempo!
Risotto affumicato: la ricetta del primo piatto cremoso e profumato Il risotto affumicato è un primo piatto squisito e profumato, ideale da preparare in autunno o in inverno. Una ricetta semplice e saporita che conquisterà i vostri commensali. Per realizzarlo vi basterà tostare il riso con il cipollotto tritato e lo speck, cuocerlo con il brodo vegetale ben caldo e completare la preparazione con scamorza affumicata a pezzetti, che renderà la pietanza filante e appetitosa.

Risotto zucchine e stracchino: la ricetta del primo piatto facile e cremoso Il risotto zucchine e stracchino è un primo piatto cremoso e saporito che conquisterà tutti: piacerà tanto anche ai bambini, grazie al suo sapore delicato. Una variante del classico risotto con le zucchine arricchito con lo stracchino, che lo rende cremosissimo e squisito: inoltre è realizzato senza burro. La preparazione è davvero semplice: le zucchine saranno grattugiate e aggiunte direttamente al riso in fase di cottura, mentre lo stracchino sarà mantecato alla fine della preparazione. Potete preparare questo delizioso risotto per il pranzo della domenica in famiglia o servirlo come pietanza raffinata per un'occasione speciale. Ma ecco i passaggi per prepararlo in modo facile e veloce.
Risotto alla pizzaiola: la ricetta del primo piatto cremoso e filante Il risotto alla pizzaiola è un primo piatto veloce e gustoso che piacerà tanto anche ai bambini. Una pietanza cremosa e super filante grazie al pomodoro e alla mozzarella che rendono questo piatto davvero irresistibile: un'ottima idea salvacena ideale per tutta la famiglia. Ecco come prepararlo.

Risotto ai 4 formaggi: la ricetta del primo piatto cremoso e irresistibile Il risotto ai 4 formaggi è un primo piatto ricco e cremoso, da preparare in poco tempo: un comfort food ideale per un gustoso pranzo invernale. Nella nostra ricetta abbiamo utilizzato gongonzola, taleggio, fontina e grana padano, ma potete utilizzare i formaggi che preferite o che avete in frigo.
Risotto al pesto: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Il risotto al pesto è un primo piatto gustoso e delicato realizzato con delizioso e profumato pesto di basilico. Una ricetta semplicissima e gustosa, da preparare al posto delle classiche trofie al pesto, per un pranzo o una cena estivi. Prepararlo è davvero facile, una volta preparato il pesto, vi basterà solo procedere con la classica preparazione del risotto, tostando il riso nel tegame con olio extravergine di oliva e cipolla tritata e proseguendo la cottura con il brodo vegetale. Bisognerà poi aggiungere il pesto e il formaggio cremoso, come nella nostra preparazione, che renderà la pietanza ancora più cremosa e delicata.

Risotto alla bresaola: la ricetta del primo piatto cremoso e autunnale Il risotto alla bresaola è un primo piatto ricco e dalla consistenza avvolgente, ideale per le prime giornate autunnali. La sapidità della bresaola si sposa molto bene con la delicatezza della robiola che, aggiunta a fine cottura, rende il risotto cremoso e mantecato alla perfezione, nonostante l’assenza del burro. La scorza di limone e la granella di pistacchi donano al palato una nota fragrante e croccante al tempo stesso. Facilissimo da preparare, si presta tanto per un pranzo domenicale in famiglia quanto per una cena tra amici. Scoprite tutti i passaggi seguendo passo passo la nostra ricetta.
Risotto al cavolfiore: la ricetta del primo piatto semplice e squisito Il risotto con il cavolfiore è un primo piatto invernale leggero e nutriente, una ricetta semplice da preparare ideale per il pranzo di tutti i giorni o per un'occasione speciale. Per realizzarlo vi basterà lessare il cavolfiore, insaporirlo in padella con aglio e cipolla e procedere, poi, con la classica preparazione del risotto. Potete personalizzare la ricetta con l'aggiunta delle spezie e delle erbe che preferite, così da adattarlo ai vostri gusti o alle diverse occasioni.

Risotto ai porcini e zafferano: la ricetta del primo piatto profumato Il risotto ai porcini e zafferano è un primo piatto semplice dal gusto delicato, una pietanza profumata e davvero squisita da preparare in poco tempo e adatta ad ogni occasione.
Risotto al cavolo nero: la ricetta del piatto saporito e cremoso Il risotto al cavolo nero è un primo piatto cremoso e saporito, perfetto per un pranzo di famiglia o una cena speciale con ospiti. Scoprite come realizzarlo seguendo la nostra ricetta.

Risotto alle pere e gorgonzola: la ricetta del primo cremoso e gustoso Il risotto alle pere è un primo piatto cremoso e goloso, semplicissimo da preparare. Il proverbio recita "al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" e proprio per questo abbiamo aggiunto agli ingredienti un dolce gorgonzola che rende questo risotto cremoso e dalle gustose note agrodolci. Sempre più spesso la frutta si rende protagonista di primi e secondi piatti e le pere sono un ingrediente perfetto per preparare un risotto che sorprenderà i vostri ospiti.
Risotto al radicchio rosso di Treviso: la ricetta originale per un risotto cremoso Il risotto al radicchio è un primo piatto cremoso e raffinato tipico della cucina veneta. Una ricetta regionale ormai divenuta uno dei comfort food più amati in autunno e inverno.

Risotto al basilico: la ricetta del primo piatto fresco e profumato Il risotto al basilico è un primo piatto cremoso e ricco di sapori e profumi davvero semplicissimo da preparare. Una ricetta veloce, perfetta per sperimentare piatti nuovi e saporiti. Chi lo ha detto che il basilico serve solo per guarnire i vostri piatti? Con il suo profumo ed il suo sapore inconfondibile, il basilico può essere protagonista di tantissimi piatti e oggi lo abbiamo provato così, in un risotto cremoso e pronto in pochi minuti, ottimo anche per chi è celiaco o segue un'alimentazione vegetariana.
Risotto alla barbabietola: la ricetta del primo piatto cremoso e colorato Il risotto alla barbabietola è un primo piatto facile da preparare e buono da gustare. La barbabietola dona al riso un intenso colore rossastro che rende questo piatto particolare e bello da vedere. La barbabietola, anche detta rapa rossa, è famosa per il suo colore acceso e per il suo sapore dolce e delicato che in questa ricetta si sposa perfettamente con la corposità del parmigiano.

Risotto al cavolo rosso: la ricetta del primo piatto delizioso e colorato Il risotto al cavolo rosso è un primo piatto invernale gustoso e originale: conquisterà i vostri commensali grazie al suo particolare colore viola e al sapore dolce e delicato. Il cavolo cappuccio rosso può essere gustato sia a crudo, per realizzare una sfiziosa e colorata insalata, oppure cotto, preparando una squisita vellutata o un risotto delizioso e particolare, come nella nostra preparazione. Realizzarlo è semplicissimo e il risultato finale sarà un risotto viola cremoso e saporito che conquisterà tutti.

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