Liquore al cacao fatto in casa: la ricetta per averlo perfetto e goloso

Liquore di uva fragola: la ricetta del liquore fatto in casa aromatico e profumato Il liquore di uva fragola è un delizioso liquore aromatico realizzato con uva fragola - detta anche Isabella o Raisin de Cassis - una varietà di uva americana tipica del periodo autunnale, che è possibile trovare già tra fine agosto e settembre. Il sapore di questo distillato fatto in casa ricorda quello del liquore alle fragole o fragolino, anche se ha un aroma più penetrante e un colore viola intenso. Per realizzarlo, i chicchi d'uva dovranno macerare nell'alcol puro con le spezie e riposare per un mese. Il risultato finale sarà un liquore dolce e speziato, dalla gradazione alcolica bassa, ideale da servire a fine pasto.

Liquore di amarene: la ricetta del liquore fatto in casa delizioso e aromatico Il liquore di amarene è un liquore fatto in casa delizioso e profumato, ideale da servire come digestivo a fine pasto o da utilizzare per la preparazione dei vostri dolci. Le amarene sono un frutto simile alle ciliegie, ma sono più piccole e più aspre. Per realizzarlo vi basterà lasciare in infusione le amarene nell'alcol puro a 90° per circa un mese, filtrare l'alcol, raccogliendo bene il succo delle amarene, e aggiungere lo sciroppo di acqua e zucchero. Bisognerà poi attendere una decina di giorni per gustarlo.
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Liquore alle more: la ricetta del liquore fatto in casa con more selvatiche Il liquore alle more, detto anche morino, è un liquore fatto in casa semplice e delizioso. Per realizzarlo, vi occorreranno solo more selvatiche, zucchero, alcol puro e acqua: il composto dovrà macerare per massimo 15 giorni, prima di essere filtrato e versato nelle bottiglie. Ottimo da preparare nel periodo estivo e fino a settembre, così da consumarlo durante il periodo invernale: è anche un'ottima idea regalo per Natale, da donare ad amici e parenti.

Liquore all'arancia: la ricetta del liquore fatto in casa facile e delizioso Il liquore all'arancia fatto in casa è una preparazione alcolica semplice e profumata a base di alcol, arance e zucchero, ideale da bere come digestivo a fine pasto. La ricetta è simile a quella del limoncello, sostituendo la scorza di limone con quella di arancia: importante utilizzare arance non trattate per la preparazione. La ricetta è facile e veloce, occorrerà solo un po' di pazienza per il tempo di riposo, ma il risultato finale vi ripagherà ampiamente.
Liquore ai fichi: la ricetta del liquore digestivo fatto in casa dolce e profumato Il liquore di fichi o ficolino, è un delizioso digestivo fatto in casa, ideale da offrire ai vostri ospiti dopo il pranzo o la cena. Un liquore dolce e profumato realizzato semplicemente con fichi, alcol puro, acqua, zucchero e scorza di limone. Per la preparazione potete utilizzare la varietà di fichi che preferite o che avete a disposizione: importante che abbiano la giusta consistenza. Riguardo alla buccia, bisogna eliminarla, potete lasciarla solo se utilizzate fichi di produzione biologica oppure del vostro orto.

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Liquore alla pesca: la ricetta del Pesconcello fatto in casa facile e delizioso Il liquore alla pesca o Pesconcello è una preparazione casalinga semplice e deliziosa, un liquore fatto in casa realizzato con pesche fresche, sia polpa che noccioli, alcol alimentare a 90°, acqua e zucchero. Un liquore facilissimo da preparare, da aromatizzare con chiodi di garofano, come nella nostra ricetta, oppure con una stecca di cannella o anice stellato, per renderlo ancora più profumato. Per la preparazione potete utilizzare tutte le varietà di pesca: noi abbiamo scelto le pesche gialle, ma andranno benissimo anche le pesche noci o le pesche bianche oppure potete utilizzare metà pesche gialle e metà bianche: il colore finale dipenderà dalla tipologia che avete scelto.

Liquore al melograno: la ricetta del liquore fatto in casa semplice e delizioso Il liquore al melograno è una preparazione semplice dal sapore aromatico ma delicato, ideale da servire come delizioso digestivo dopo i pasti. Il suo colore rosato tendente al rosso lo rende perfetto anche come idea regalo per Natale, per deliziare parenti e amici. Realizzare questo liquore è facile, richiede solo pazienza, soprattutto per estrarre tutti i chicchi dal frutto e perché bisogna attendere circa un mese prima di gustarlo.
Liquore di mirto: la ricetta del liquore sardo fatto in casa Il liquore di mirto è un gustoso digestivo tipico della tradizione sarda. Potete prepararlo a casa utilizzando bacche di mirto, alcol a 90°, acqua e zucchero. Le bacche dovranno macerare nell'alcol per 40 giorni prima di essere premute. L'alcol aromatizzato dovrà poi essere unite al composto di acqua e zucchero e conservato 2 mesi, prima di essere consumato.

Liquore alla rucola: la ricetta dell'amaro fatto in casa Il liquore alla rucola, o rucolino, esiste e viene prodotto in particolare sull'isola di Ischia perché la pianta della rucola è molto diffusa sull'isola campana. Ottimo sia come digestivo che per le sue innumerevoli proprietà benefiche, può essere preparata in casa in pochi passaggi
Crepes al cacao: la ricetta perfetta per una colazione golosa e speciale Le crepes al cacao sono una variante golosa e sfiziosa delle classiche crepes francesi a base di farina, uova, latte e burro. Le crepes possono essere sia dolci che salate e sono perfette per ogni occasione: dolci per una colazione fatta in casa o salate per sfiziose merende. Oggi abbiamo pensato di insaporire l'impasto base delle crepes con del cacao amaro

Liquore al pistacchio: la ricetta della crema di liquore semplice e veloce Il liquore al pistacchio è una liquore cremoso fatto in casa davvero delizioso, realizzato con crema di pistacchio dolce - tipica siciliana - alcol puro, panna, latte e zucchero. Una ricetta semplice e veloce, ideale anche per chi è alle prime armi nella preparazioni homemade: vi basterà mescolare insieme tutti gli ingredienti, imbottigliare e lasciar riposare in frigo per 2 giorni, prima di gustare. Servite questa crema di liquore al pistacchio a fine pasto, anche dopo un pranzo importante, ma è anche un'ottima idea regalo per amici e parenti, magari durante le festività natalizie.
Liquore alle pere: la ricetta del liquore dolce e aromatico Il liquore alle pere è un liquore fatto in casa dolce e aromatico, ottimo da servire a fine pasto o per accompagnare il dessert, ma potete utilizzarlo anche per aromatizzare i vostri dolci. Per realizzarlo vi occorreranno pere mature di stagione, alcol etilico alimentare, acqua, zucchero, cannella, chiodi di garofano e scorza di limone. Trascorso il periodo di riposo e di infusione, il vostro liquore alle pere sarà delizioso e profumato, pronto da servire: potete prepararlo anche come gradito regalo per amici e parenti.

Liquore alla liquirizia: la ricetta facile e veloce per prepararlo in casa Il liquore alla liquirizia è una preparazione da fare a casa a base di alcol puro e liquirizia amalgamati con uno sciroppo di acqua e zucchero. Si tratta di un liquore di tradizione calabrese dal gusto intenso, da gustare a fine pasto come digestivo.

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