Crostata di Natale: la ricetta originale e golosa per stupire i tuoi ospiti
pubblicato il 11 dicembre 2021 alle ore 11:56
Ingredienti:
400 gr di farina 00
190 gr di zucchero
190 gr di burro
2 uova
scorza grattugiata di mezzo limone
1 pizzico di sale
Per farcire:
confettura di albicocche
Crema alle nocciole
Per decorare:
ciliegine candite
Preparazione:
1. Frolla: mescolate la farina con zucchero, burro, uova, scorza di limone e sale. Formate un impasto omogeneo.
2. Imburrate lo stampo a forma di albero.
3. Dividete in panetto e assemblate la crostata.
4. Infornate a 180° per 25/30 minuti.
Fonte: Vanilla Heart
https://www.youtube.com/watch?v=ky_1eY_zfm4&ab_channel=VanillaHeart
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