Tartufini al limone: la ricetta del goloso dessert senza cottura

pubblicato il 3 gennaio 2022 alle ore 10:45
Ingredienti:
250 gr di mascarpone
50 gr di zucchero
30 gr di cocco rapè
100 gr di savoiardi
50 grr di mandorle in scaglie
30 gr di succo di limone
Ingredienti decorazione:
scorza grattugiata di 2 limoni
40 gr di cocco rapè
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sbriciolate i savoiardi e metteteli da parte.
2. Mescolate il mascarpone con zucchero, savoiardi, cocco, mandorle e succo di limone.
3. Formate delle palline e lasciatele in frigo per 15 minuti.
4. Mescolate il cocco rapè con la scorza di limone e decorate i tartufini.
 
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