Torta senza cottura con crema e cioccolato: la ricetta davvero gustosa

pubblicato il 24 gennaio 2022 alle ore 13:26
Ingredienti:
Crema:
150 g di zucchero
1 cucchiaino vanillina
50 g farina
400 g panna
2 uova
100 g burro
Impasto:
300 g biscotti al cioccolato
1 cucchiaino di vanillina
120 g burro fuso
1 cucchiaio di latte
 
Preparazione:
1. Crema: in una pentola mescolate zucchero, vanillina, farina, panna e uova. Portate sul fuoco e fate addensare, poi mettete a raffreddare in una ciotola.
2. Impasto: frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso, vanillina e latte. Schiacciate metà impasto in uno stampo e mettete in frigo.
3. Poi mescolate la crema con i 100 g di burro.
4. Versate la crema sulla base e coprite il tutto con la restante parte di impasto.
5. Mettete in frigo per 4/5 ore e poi servite.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/channel/UCC53CBfhKXA5FbQhm01TQ2Q
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=Zl_LN9F71gg&ab_channel=LeckermitSophieMayer
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