Ciambella variegata: l'idea golosa e soffice per San Valentino

pubblicato il 14 febbraio 2022 alle ore 14:23
Ingredienti:
300 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
160 gr di burro t. ambiente
4 uova
200 gr di zucchero
200 gr di yogurt greco bianco dolce
succo di mezzo limone
scorza di 1 limone
colorante alimentare rosso q.b.
 
Preparazione:
1. Mescolate burro e zucchero, poi unite le uova.
2. Poi aggiungete lo yogurt, il succo e la scorza di limone, farina e lievito.
3. Dividete l'impasto in due porzioni e unite il colorante in una delle due.
4. Assemblate la ciambella nello stampo e incorporate i due composti.
5. Infornate a 180° per 45 minuti.
 
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