Risotto alle zucchine: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
pubblicato il 2 marzo 2022 alle ore 13:04
Ingredienti:
3/4 zucchine
400 g di riso
brodo vegetale q.b
burro alla fine per mantecare.
formaggio grattugiato a piacere
sale, pepe q.b
Preparazione:
1. Tagliate le zucchine a rondelle sottili e cuocetele in padella con olio, sale e pepe.
2. Rosolate un po' di cipolla e poi unite il riso.
3. Sfumate con il vino bianco e poi unite le zucchine.
4. Completate la cottura con il brodo.
5 A fine cottura mantecate con burro e formaggio.
Fonte: albero delle ricette
https://www.youtube.com/watch?v=xXK2JHzlOiY&ab_channel=alberodellericette
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
221 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
240 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
32 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
364 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
161 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
160 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4868 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
176 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
581 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
10 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
308 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
515 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina