Involtini di patate e speck: la semplice ricetta per un antipasto gustoso

pubblicato il 24 marzo 2022 alle ore 11:58
Ingredienti:
500g di patate lesse
60g di Parmigiano grattugiato
16 fette di speck (circa 200g)
150g di formaggio Provolone dolce o simile
sale
pepe
 
Preparazione:
1. Pelate le patate e bollitele.
2. Schiacciatele e unite parmigiano, sale e pepe.
3. Formate gli involtini farcendo le patate con il provolone.
4. Infornate a 200° per 18 minuti.
 
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