Colomba furba senza lievitazione: la ricetta veloce e golosa

pubblicato il 7 aprile 2022 alle ore 12:13
Ingredienti:
3 uova
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito istantaneo
90 ml di olio di semi
170 ml di latte
Aroma arancia
Aroma mandorla
Scorza di un limone
350 gr di farina
Mandorle e granella di zucchero
 
Preparazione:
1. Dividete tuorli e albumi e montate a neve questi ultimi.
2. Mescolate i tuorli con latte, olio, scorza di limone, aromi e zucchero.
3. Poi unite la farina e il lievito per torte salate.
4. Versate il composto nello stampo per colomba e infornate a 180° per 40 minuti.
5. Unite mandorle e granella verso fine cottura.
 
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