Tagliata di tonno in crosta: la ricetta del secondo piatto strepitoso

pubblicato il 2 aprile 2022 alle ore 10:16
Ingredienti:
1 limone
1 trancio di tonno rosso
Panatura giapponese (pangrattato a fiocchi)
Farina
Olio di semi di arachidi
2 uova
Sale e pepe
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sbattete le uova con sale e pepe.
2. Passate il trancio di tonno nella farina e poi nelle uova.
3. Infine passatelo nella panatura e friggetelo in olio caldo.
4. Basteranno 30/40 secondi per ogni lato.
5. Conditelo come preferite e servitelo a fette.
 
 
 
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