Involtini di mortadella: la ricetta del piatto semplice, veloce e saporito

pubblicato il 3 maggio 2022 alle ore 16:23
Ingredienti:
Cipolla 1
Olio di oliva
Sale
Peperoncino
Peperone 1
Zucchine 1
1 spicchio d'aglio
Formaggio 150 g
Pepe nero
Mortadella 12 fette sottili
Pangrattato 2 cucchiai
 
Preparazione:
1. Mettete a soffriggere la cipolla in una padella.
2. Poi unite sale, peperoncino, peperone, zucchine, spicchio d'aglio e fate cuocere bene.
3. Unite il formaggio al composto e il pepe.
4. Formate gli involtini disponeteli in una teglia con olio e pangrattato.
5. Infornate a 200° per 15 minuti.
 
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