Frittata di verdure: il piatto veloce, semplice e saporito

pubblicato il 30 giugno 2022 alle ore 11:52
Ingredienti:
1 Zucchina (400g)
2 Patate  (450g)
5 uova oppure ( 4 uova L ) 
1 Peperone
Erba cipollina
Prezzemolo
Cipolline fresche
Parmigiano 50g
Mozzarella 100g
Sale, pepe, paprika dolce
2 spicchi d'aglio
Olio d'oliva
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate le patate a cubetti e cuocetele in padella.
2. Tagliate anche le zucchine e cuocetele nella stessa padella.
3. Poi saltate in padella il peperoni, l'erba cipollina, cipolline e aglio.
4. Unite il tutto in una ciotola aggiungendo prezzemolo, sale, peep, paprika, uova e parmigiano.
5. Cuocete la frittata farcendola con la mozzarella.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.773.764 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato
     Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto sfizioso e colorato 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di patate nella friggitrice ad aria: la ricetta semplice e veloce
     Frittata di patate nella friggitrice ad aria: la ricetta semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
  2. Tasche di frittata: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce
     Tasche di frittata: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Polpettone con frittata: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Polpettone con frittata: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Frittata di pane e cipolle: la ricetta della pietanza semplice e saporita
     Frittata di pane e cipolle: la ricetta della pietanza semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce
     Frittata di melanzane: la ricetta del secondo piatto vegetariano veloce 0 • di Redazione Cucina
  4. Frittata di albumi ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e saporita
     Frittata di albumi ripiena: la ricetta del secondo piatto semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di pane e carne: la ricetta da riciclo semplice e saporita
     Frittata di pane e carne: la ricetta da riciclo semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
  5. Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
     Frittata di patate farcita: la ricetta del secondo piatto facile e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di verdure al forno: la ricetta del secondo piatto semplice e nutriente
     Frittata di verdure al forno: la ricetta del secondo piatto semplice e nutriente 0 • di Redazione Cucina
  6. Frittata di verdure: il piatto veloce, semplice e saporito
     Frittata di verdure: il piatto veloce, semplice e saporito 610 • di Ricette In Cucina
    Frittata di spaghetti ripiena: la ricetta della frittata di pasta farcita
     Frittata di spaghetti ripiena: la ricetta della frittata di pasta farcita 0 • di Redazione Cucina
  7. Frittata di agretti
     Frittata di agretti La frittata di agretti è una preparazione semplice e veloce, ottima da servire come secondo piatto in occasione di pranzi e cene di famiglia. Si prepara con uova, formaggio grattugiato, scamorza e agretti, verdura tipica del periodo primaverile: super gustosa, piacerà proprio a tutti.
    Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante
     Piadina di frittata: la ricetta dell'antipasto veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  8. Frittata di patate e cipolle: la ricetta del piatto saporito e gustoso
     Frittata di patate e cipolle: la ricetta del piatto saporito e gustoso La frittata di patate e cipolle è una pietanza ricca e saporita, variante della frittata di patate: un grande classico della cucina contadina, povero ma nutriente. Si prepara molto facilmente, con pochi ingredienti semplici e genuini, ed è perfetta da gustare come piatto unico completato da un contorno di stagione a tua scelta.
    Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto vegetariano e salutare
     Frittata di verdure: la ricetta del secondo piatto vegetariano e salutare La frittata di verdure è un secondo ricco e gustoso preparato con un mix di ortaggi freschi colorati e fragranti. Nella nostra ricetta abbiamo scelto peperoni, zucchine, fagiolini, carote e cipollotti, ma a piacere puoi aggiungere le verdure che più preferisci.