Torta di zucchine filante: la ricetta gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 20 giugno 2022 alle ore 12:31
Ingredienti:
2 Zucchine 600g circa
1 Cipolla piccola
Sale, pepe, paprika forte
Origano
Olio d'oliva
3 uova grandi
Parmigiano 40g
Paprika dolce
Pangrattato 30g
Stampo 20 cm
Formaggio Gouda ( oppure mozzarella o provola ) 
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lavate e tagliate le zucchine.
2. Disponetele su una teglia e unite cipolla, sale, pepe, paprika, origano e olio di oliva.
3. Infornate a 180° per 17 minuti.
4. Nel frattempo mescolate le uova con parmigiano, paprika, pangrattato e poi unite le zucchine cotte.
5. Assemblate la torta unendo anche il formaggio.
6. Infornate a 180° per 25 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.673.793 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito
     Torta salata con zucchine e speck: la ricetta del rustico filante e saporito La torta salata con zucchine e speck è un rustico semplice, gustoso e dal ripieno filante, ideale per un buffet, un picnic o una gita fuori porta.
    Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante
     Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante La torta di patate e zucchine in padella è un rustico saporito e super semplice da realizzare. Può essere gustata calda o tiepida ed è perfetta da servire come antipasto, secondo o piatto unico durante una calda giornata estiva: le verdure vengono mescolate a crudo, senza bisogno di essere precedentemente sbollentate, e non richiede nessuna cottura in forno. Gustosa e dorata in superficie, cela al suo interno un ripieno morbido e filante a base di mozzarella e bresaola, che potete variare in base ai vostri gusti e a ciò che avete a disposizione in casa: scamorza, provola, speck, prosciutto cotto... Una pietanza che conquisterà grandi e piccini, che potete anche preparare in anticipo e scaldare poco prima di arrivare in tavola. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta. 
  2. Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante
     Torta salata zucchine e tonno: la ricetta dell'antipasto estivo dal ripieno filante La torta salata zucchine e tonno è un rustico semplice e goloso: un guscio di sfoglia che racchiude un ripieno filante di zucchine, tonno, formaggio e uova.
    Torta di patate e zucchine: la ricetta della torta salata semplice e saporita
     Torta di patate e zucchine: la ricetta della torta salata semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
  3. 4 Ricette con le zucchine gustose e semplici da preparare: provale tutte!
     4 Ricette con le zucchine gustose e semplici da preparare: provale tutte! 26 • di Migliori idee in cucina
    Torta salata con carne e zucchine: la ricetta dell'antipasto gustoso e scenografico
     Torta salata con carne e zucchine: la ricetta dell'antipasto gustoso e scenografico 1 • di Redazione Cucina
  4. 4 Ricette semplici, veloci e gustose che puoi preparare con le zucchine!
     4 Ricette semplici, veloci e gustose che puoi preparare con le zucchine! 642 • di Migliori idee in cucina
    Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante
     Muffin salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto veloce con formaggio filante 0 • di Redazione Cucina
  5. 8 ricette facili e sfiziose con le zucchine
     8 ricette facili e sfiziose con le zucchine 1676 • di Migliori idee in cucina
    Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante
     Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante La sbriciolata di patate e zucchine è una torta salata dal cuore filante, caratterizzata da una superficie irregolare e leggermente croccante. Ottima come antipasto o piatto unico, può essere consumata tiepida o fredda.
  6. Nuggets di zucchine: la ricetta veloce e sfiziosa con cuore filante
     Nuggets di zucchine: la ricetta veloce e sfiziosa con cuore filante 0 • di Redazione Cucina
    Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante
     Frittata di zucchine e cipolle farcita: la ricetta del secondo piatto al forno veloce e filante 0 • di Redazione Cucina
  7. 4 Ricette da leccarsi i baffi che puoi preparare con le zucchine!
     4 Ricette da leccarsi i baffi che puoi preparare con le zucchine! 1384 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso
     Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso Le zucchine alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana molto facile e ugualmente super godurioso. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta mediterranea dai profumi straordinari: zucchine, pomodorini, origano e aglio vengono cotti in padella e infine ripassati in forno per consentire alla provola, aggiunta in un secondo momento, di sciogliersi e rendere il tutto filante, cremoso e irresistibile. Una pietanza versatile e perfetta per qualunque occasione, da servire come secondo piatto o ricco contorno, che piacerà a grandi e piccini. Potete anche prepararne una quantità maggiore e utilizzarla per condire un goloso primo piatto. Scoprite con la nostra ricetta come realizzare le zucchine alla sorrentina. 
  8. Torta salata di zucchine: la ricetta della torta salata semplice e veloce
     Torta salata di zucchine: la ricetta della torta salata semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Torta di zucchine: la ricetta del rustico leggero e goloso, semplicissimo da preparare
     Torta di zucchine: la ricetta del rustico leggero e goloso, semplicissimo da preparare La torta di zucchine è una preparazione leggera e golosa, semplicissima da realizzare: è fatta con le zucchine scure e pochissima farina. Nella preparazione, le zucchine vengono impiegate a piccoli cubetti e usate come base della torta, in modo da ottenere una consistenza finale piacevolmente croccante e fresca. Un rustico light, grazie ai pochissimi grassi e all'uso dello yogurt intero al naturale: potete servirla come antipasto, anche per un buffet, come secondo piatto vegetariano, o anche come piatto unico. Per un gusto più rustico, potete usare metà farina 00 e metà farina integrale; se invece volete rendere la torta ancora più leggera, potete omettere il formaggio filante. Ecco come realizzarla alla perfezione.