Pizza di spaghetti fritti: la ricetta del piatto ricco e saporito

Spaghetti alla chitarra con pallottine: la ricetta del primo piatto tipico abruzzese Gli spaghetti alla chitarra con pallottine sono un primo piatto ricco e saporito, tra le specialità più tipiche della tradizione abruzzese. Questa pasta fresca all'uovo, dalla caratteristica sezione quadrata, viene condita con un sugo di pomodoro rustico e delle polpettine di carne fritte, per un risultato finale molto saporito e adatto a tutte le occasioni. Le foglioline di basilico e il pecorino grattugiato regaleranno al piatto una nota sapida e piacevolmente aromatica. Potete realizzare gli spaghetti alla chitarra in casa, nel caso in cui abbiate l'apposito telaio, oppure acquistare il formato di pasta già pronto, secco o fresco. Per ottenere delle polpettine ancora più gustose, potete anche usare un macinato di carni miste, aggiungendo anche una parte di maiale. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.

Spaghetti vongole e zucchine: la ricetta del primo piatto di mare leggero e saporito Gli spaghetti vongole e zucchine sono un primo piatto di mare leggero e saporito, molto semplice da realizzare. Pochi ingredienti ma freschi e di qualità per una ricetta che profuma d'estate: non solo vongole e zucchine, ma anche la pasta deve essere di buona fattura, meglio se trafilata al bronzo, così da mantenere una cottura perfetta anche dopo la mantecatura finale. Le zucchine fritte in cima e una spolverizzata di Provolone del Monaco completeranno il piatto: servitelo per un pranzo domenicale o per un'occasione speciale, andrà a ruba. Ecco come realizzare gli spaghetti vongole e zucchine alla perfezione.
Spaghetti alla chitarra con pesce: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Gli spaghetti alla chitarra con il pesce sono un primo piatto semplice, dal sapore deciso e originale. Facilissimi da realizzare, gli spaghetti alla chitarra sono ideali per raccogliere questo sugo di pesce saporito e invitante: potete realizzarli in casa o comprarli già pronti. Questi saranno conditi con un delizioso sughetto fatto con gamberi e pesce spada che viene insaporito con olive, pomodorini, cipolla, sedano e prezzemolo. Un primo piatto perfetto per i pranzi in famiglia o per le occasioni speciali. Ecco come realizzarli alla perfezione.

Spaghetti ai frutti di mare: la ricetta del primo di pesce ricco e gustoso Gli spaghetti ai frutti di mare sono un piatto di pesce gustoso e irresistibile. Un primo ricco ed estivo ideale per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un'occasione speciale.
Fritto misto alla piemontese: la ricetta del piatto tipico della cucina degli avanzi Il fritto misto alla piemontese è un piatto ricco e prelibato che mescola in modo armonioso dolce e salato. Si prepara infatti con carne, frattaglie, verdura e frutta, passati in pastella e fritti. Una ricetta gustosa e saporita ideale per l'inverno.

Spaghetti alici e noci: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Gli spaghetti alici e noci sono un primo piatto della tradizione povera, una pietanza veloce realizzata con ingredienti semplici e saporiti. La ricetta è davvero facile: in poco tempo porterete in tavola un piatto gustosissimo. Basterà poi mantecare gli spaghetti nel condimento di alici e noci e servirli subito.
Spaghetti fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale 3980 • di Genny Gallo

Bacalhau à Braz: la ricetta del piatto portoghese ricco e saporito Il bacalhau à Braz, baccalà alla Bras, è un ricco secondo piatto portoghese a base di baccalà arricchito da croccanti patatine fritte, cipolle, uova e olive nere.
Pasta alla siracusana: la ricetta del primo piatto siciliano ricco e profumato La pasta alla siracusana è un primo piatto ricco e saporito tipico della città situata sulla costa ionica della Sicilia. Una ricetta semplice e profumata realizzata con un delizioso sugo alla siracusana, un condimento a base di melanzane, peperoni, pomodori, acciughe, olive, capperi, caciocavallo e basilico; in merito al formato di pasta, invece, potete utilizzare gli spaghetti, i fusilli o le penne, in base alla vostra disponibilità.

Spaghetti con funghi e carciofi: la ricetta del primo piatto semplice e saporito Gli spaghetti con funghi e carciofi sono un primo piatto vegetariano gustoso e semplice da preparare. Per realizzarli vi basterà saltare in padella i funghi e i carciofi, insaporiti con aglio e prezzemolo, così da realizzare il condimento per i vostri spaghetti. In poco tempo porterete in tavola una pietanza davvero saporita.
Gino Sorbillo insegna la pizza agli americani: Margherita e pizza fritta Il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo insegna l'arte della pizza napoletana in un video del Culinary Istitute of America, una delle scuole di cucina più illustri degli Stati Uniti. Poco dopo l'apertura della sede a Little Italy la scuola ha cercato di carpire i segreti del piatto partenopeo. Tema della lezione? Margherita e pizza fritta.

La pizza fritta è donna: la storia di un piatto che merita di essere difeso 2162 • di Leonardo Ciccarelli
Rotolo di tacchino ripieno: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 3197 • di Redazione Cucina

La tradizione della vigilia di Natale a Napoli: perché si mangia la pizza fritta? Per pranzo della vigilia di Natale e di San Silvestro c'è una tradizione molto particolare nella città di Napoli: per sopportare la cena "di magro" bisogna mangiare la pizza fritta. L'usanza vede anche un golosissimo derby tra la fritta del centro storico e la pizza di scarole, più presente in provincia.
Risotto con carciofi e salsiccia: la ricetta del piatto ricco e saporito Il risotto con carciofi e salsiccia è un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per la stagione invernale. Si tratta di una versione originale e diversa dal solito: il risotto, cremoso e ben mantecato, viene realizzato in maniera classica e poi guarnito con dei carciofi fritti caldi e croccanti, per una combinazione stuzzicante e speciale grazie al contrasto delle consistenze. Una pietanza semplice da realizzare e veloce, che vi farà fare un figurone nelle occasioni di festa o durante i pranzi di famiglia. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.

Spaghetti alla Gennaro: la ricetta del piatto napoletano amato da Totò Gli spaghetti alla Gennaro sono una pietanza tipica della gastronomia partenopea. Realizzati per la prima volta in onore di San Gennaro, patrono della città, sembra fossero uno dei piatti preferiti dal grande Totò, il principe della risata napoletana. Si preparano molto rapidamente e con ingredienti poveri e facilmente reperibili in casa (pane raffermo, acciughe e aglio): una volta ottenuto questo condimento semplice e ricco di sapore, vi basterà utilizzarlo per condire un buon piatto di spaghetti cotti al dente. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta e serviteli in occasione di un pranzo in famiglia o una cenetta organizzata all'ultimo minuto con gli amici più cari.

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