Sformato di patate al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 2 marzo 2023 alle ore 10:52
Ingredienti:
3 patate grandi (600 g) 
Olio d'oliva 
Sale e pepe q.b. 
Aglio in polvere
Origano secco 
Paprika dolce 
Passata di pomodoro
Mozzarella 
 
Preparazione:
1. Dopo averle lavate accuratamente taglia le patate a fettine sottili lasciando la buccia. 
2. Trasferiscile in una ciotola e condisci con olio, pepe, origano, paprika, aglio in polvere, sale. 
3. Mescola bene per insaporirle. 
4. Disponi le patate in una teglia unta con un po' d'olio. 
5. Inforna a 200 gradi per 20 minuti. 
6. Trascorso questo tempo, cospargi con della passata di pomodoro e la mozzarella grattugiata. 
7. Termina la cottura in forno a 200 gradi per altri 15 minuti. 
 
Fonte/Video: Sapori d'Oriente
 
 
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