Zeppole di San Giuseppe salate: la ricetta originale e gustosa

pubblicato il 17 marzo 2023 alle ore 10:51
Ingredienti:
300 g patate
30 g parmigiano
150 g formaggio spalmabile
1 uovo
Noce moscata
Sale, pepe, olio
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire le patate, poi schiacciale.
2. Poi aggiungi parmigiano, sale, pepe, noce moscata e uovo.
3. Trasferisci l'impasto nella sac à poche e forma le zeppole.
4. Inforna a 190° per 15 minuti.
5. Poi mescola il formaggio con sale, pepe e olio.
6. Farcisci e servi le zeppole.
 
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