Involtini di zucchine ripieni: il secondo piatto veloce e squisito

pubblicato il 20 marzo 2023 alle ore 13:15
Ingredienti:
2 Zucchine (500g)
Olio d'oliva
Sale
Fette di formaggio gouda (oppure Emmental) 200g
Fette di tacchino affumicato (150g)
Pangrattato 200g
Origano secco
Pomodorini 6 pezzi
 
Preparazione:
1. Taglia le zucchine e fettine sottili e disponile sulla teglia del forno.
2. Condisci con sale e olio, inforna a 180° per 15 minuti.
3. Passa le zucchine nel pangrattato e farciscile.
4. Forma gli involtini e disponili in una teglia.
5. Inforna a 180° per 25-30 minuti.
 
 
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