Ciambellone al cioccolato: la ricetta golosa per riciclare le uova di Pasqua

pubblicato il 17 aprile 2023 alle ore 11:05
Ingredienti: 
 
- Per l'impasto:
4 uova 
200 g di zucchero 
200 g di cioccolato sciolto 
200 g di burro 
100 ml di latte 
300 g di farina 
16 g di lievito per dolci 
Ovetti di cioccolato (facoltativi) 
 
- Per la glassa: 
100 ml di panna per dolci 
200 g di cioccolato 
Zuccherini 
 
Preparazione: 
1. In una ciotola monta le uova con lo zucchero. 
2. Sciogli il cioccolato e incorporalo nell'impasto. 
3. Unisci anche il burro e il latte. 
4. Setaccia e aggiungi la farina e il lievito. 
5. Versa l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e cosparso di cacao. 
6. In superficie disponi gli ovetti. 
7. Cuoci in forno a 180° per 40 minuti. 
8. Prepara la glassa facendo sciogliere sul fuoco panna e cioccolato. 
9. Usala per ricoprirle la ciambella, poi decora con gli zuccherini. 
 
Fonte/Video: Dolce in Forno
 
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