Ciambellone al cioccolato: la ricetta golosa per riciclare le uova di Pasqua
pubblicato il 17 aprile 2023 alle ore 11:05
Ingredienti:
- Per l'impasto:
4 uova
200 g di zucchero
200 g di cioccolato sciolto
200 g di burro
100 ml di latte
300 g di farina
16 g di lievito per dolci
Ovetti di cioccolato (facoltativi)
- Per la glassa:
100 ml di panna per dolci
200 g di cioccolato
Zuccherini
Preparazione:
1. In una ciotola monta le uova con lo zucchero.
2. Sciogli il cioccolato e incorporalo nell'impasto.
3. Unisci anche il burro e il latte.
4. Setaccia e aggiungi la farina e il lievito.
5. Versa l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e cosparso di cacao.
6. In superficie disponi gli ovetti.
7. Cuoci in forno a 180° per 40 minuti.
8. Prepara la glassa facendo sciogliere sul fuoco panna e cioccolato.
9. Usala per ricoprirle la ciambella, poi decora con gli zuccherini.
Fonte/Video: Dolce in Forno
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