Fagottini alle mele: la ricetta dei dolcetti con pochi ingredienti

pubblicato il 1 maggio 2023 alle ore 13:28
Ingredienti: 
3 mele 
1 cucchiaio di succo di limone 
1 cucchiaino di cannella 
1 cucchiaio di zucchero di canna 
1 cucchiaino di marmellata di albicocche
1 rotolo di sfoglia rettangolare 
1 tuorlo + un goccio di latte per spennellare 
Zucchero di canna e zucchero a velo per decorare 
 
Preparazione: 
1. Sbuccia le mele e tagliale a dadini. 
2. Mettile in padella con zucchero di canna, cannella e succo di limone. 
3. Cuoci il tutto a fiamma bassa mescolando di tanto in tanto finché le mele non si ammorbidiscono. 
4. Spegni il fuoco e aggiungi la marmellata. 
5. Taglia la sfoglia e ricava 8 rettangolini. 
6. Con una forchetta fai dei fori a metà di ogni rettangolo. 
7. Farcisci ogni rettangolo con 2 cucchiai di ripieno alle mele. 
8. Richiudi e sigilla bene i bordi. 
9. Incidi la superficie e spennella con un tuorlo d'uovo e latte. 
10. Infine spolvera con zucchero di canna. 
11. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per 25/30 minuti. 
12. Decora con zucchero a velo. 
 
Fonte: Succo di mela cucina
 
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