Quadrotti golosi al cioccolato: la ricetta dei dolcetti senza cottura
pubblicato il 20 aprile 2023 alle ore 10:58
Ingredienti:
125 g di burro
300 g di cioccolato fondente
500 ml di panna da montare
500 g di biscotti
170 g di wafer alla vaniglia
150 g di nocciole tritate e tostate
200 g di cioccolato bianco
3 cucchiai di olio vegetale
Preparazione:
1. In un pentolino sciogli il burro, il cioccolato e la panna insieme.
2. Spezzetta grossolanamente i biscotti e i wafer con le mani.
2. Spezzetta grossolanamente i biscotti e i wafer con le mani.
3. Aggiungi la frutta secca tritata e il cioccolato sciolto prima.
4. Mescola bene per amalgamare il composto.
5. Versa il composto in una teglia rivestita di carta forno e livella bene.
6. Fai raffreddare in frigorifero.
7. Unisci cioccolato bianco e olio e sciogli insieme.
8. Usa il composto ottenuto per ricoprire il dolce ormai freddo.
9. Ricopri con altra granella di nocciole.
10. Sforma il dolce e taglia a quadrotti.
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer
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