Gelato "furbo": la ricetta per averlo cremoso e delizioso

pubblicato il 27 maggio 2023 alle ore 10:09
Ingredienti: 
500 g di panna fresca
40 g di cocco grattugiato 
100 g di cioccolato fondente
400 g di latte condensato
 
Preparazione: 
1. Unisci la panna e il latte condensato in una ciotola, poi monta con le fruste. 
2. Trita grossolanamente il cioccolato.
3. Unisci il cocco grattugiato al composto, e infine il cioccolato. 
4. Amalgama bene. 
5. Trasferisci il gelato in un contenitore, poi fai riposare in freezer per almeno 6-8 ore. 
 
Fonte/Video: Eleonora Colucci 
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