Pizzette "furbe": la ricetta veloce e sfiziosa per il buffet

pubblicato il 8 giugno 2023 alle ore 11:58
Ingredienti: 
(per circa 30 pizzette) 
2 rotoli di pasta sfoglia
Polpa di pomodoro 
Origano 
Olio evo e sale q.b. 
1 mozzarella 
 
Preparazione:
1. Stendi la sfoglia e ricava dei cerchi. 
2. A parte condisci il pomodoro con olio, sale e origano. 
3. Versa un cucchiaio di sugo su ogni disco di pasta sfoglia. 
4. Cuoci in forno ventilato a 200° per 10 minuti. 
5. Poi tirale fuori e aggiungi la mozzarella a dadini. 
6. Continua la cottura in forno finché la mozzarella non si scioglie.
 
Fonte/Video: Le Ricette di Monia
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