Cheesecake bianca: la ricetta del dolce facile e goloso

pubblicato il 8 giugno 2023 alle ore 15:48
Ingredienti: 
150 g di biscotti secchi 
75 g di burro fuso 
400 g di formaggio spalmabile 
75 g di yogurt
200 g di cioccolato bianco 
75 di cocco grattugiato
Crema spalmabile bianca 
 
Preparazione: 
1. Trita finemente i biscotti e uniscili al burro fuso. 
2. Fodera la base di una tortiera con questo composto e appiattiscilo bene. 
3. In una ciotola unisci il formaggio, lo yogurt e il cocco. 
4. Poi incorpora anche il cioccolato bianco sciolto. 
5. Stendi la crema sulla base di biscotti.
6. Poi fai raffreddare in frigo per 45 minuti. 
7. Copri con la crema spalmabile e decora con scaglie di cioccolato. 
8. Fai raffreddare altri 5-10 minuti prima di servire. 
 
Fonte/Video: Dimitris Michailidis 
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