Gelato al caffè: la ricetta per averlo perfetto anche senza gelatiera

pubblicato il 9 giugno 2023 alle ore 12:58
Ingredienti:
500 ml di panna zuccherata da montare
180 g di zucchero bianco
1 pizzico di sale
1 espresso
1/2 bicchiere di latte freddo (30 minuti in freezer)
3+2+1 cucchiaini di caffe' solubile deve essere versato poco per volta,(3+2+1)
1/2 bicchiere di zucchero bianco
 
Preparazione:
1. Versa la panna in un pentolino e aggiungi zucchero, sale e caffè.
2. Amalgama bene e fai raffreddare.
3. Poi prepara la cremina di caffè.
4. Monta il composto con la panna e unisci la cremina.
5. Inserisci il gelato nel contenitore e lascia in freezer 7/8 ore prima di servirlo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.653.392 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Gelato alla banana: la ricetta del gelato 3 gusti da preparare senza gelatiera
     Gelato alla banana: la ricetta del gelato 3 gusti da preparare senza gelatiera 0 • di Redazione Cucina
    Gelato furbo 3 gusti: la ricetta veloce e senza gelatiera facilissima da preparare
     Gelato furbo 3 gusti: la ricetta veloce e senza gelatiera facilissima da preparare 0 • di Redazione Cucina
  2. 5 Ricette facili e veloci per fare il gelato in casa senza la gelatiera!
     5 Ricette facili e veloci per fare il gelato in casa senza la gelatiera! 3005 • di Migliori idee in cucina
    Coppa di gelato al caffè: la ricetta veloce per prepararla a casa
     Coppa di gelato al caffè: la ricetta veloce per prepararla a casa 0 • di Redazione Cucina
  3. Gelato alla frutta: la ricetta del gelato istantaneo senza gelatiera
     Gelato alla frutta: la ricetta del gelato istantaneo senza gelatiera Il gelato alla frutta è un dolce super goloso a base di frutta surgelata, yogurt greco e zucchero. Per prepararlo non servirà alcuna gelatiera, ma solo un robot da cucina per frullare tutti gli ingredienti: per un dessert al cucchiaio pronto in 5 minuti, da gustare subito senza tempi di attesa.
    Gelato ai frutti di bosco: la ricetta facile per farlo in casa senza gelatiera
     Gelato ai frutti di bosco: la ricetta facile per farlo in casa senza gelatiera Il gelato ai frutti di bosco è un dolce al cucchiaio fresco e colorato. Perfetto da gustare come dessert di fine pasto o a merenda, per una pausa golosa, si prepara con soli 3 ingredienti senza gelatiera.
  4. Gelato spagnola: la ricetta del gusto classico fatto in casa senza gelatiera
     Gelato spagnola: la ricetta del gusto classico fatto in casa senza gelatiera Il gelato spagnola è uno dei gusti classici più amati di sempre. Un dessert al cucchiaio cremoso e squisito, preparato senza gelatiera con una base di gelato alla crema a cui viene aggiunta una variegatura finale di amarene sciroppate.
    Gelato furbo al caffè: la ricetta del dessert cremoso da preparare in casa
     Gelato furbo al caffè: la ricetta del dessert cremoso da preparare in casa 0 • di Redazione Cucina
  5. Gelato alla nocciola
     Gelato alla nocciola Il gelato alla nocciola è un dolce cremoso e irresistibile, un gusto tra i più amati e scelti in gelatiera preparato con solo latte, zucchero, miele, panna e pasta di nocciole già pronta. Facilissimo da fare in casa, con e senza gelatiera, è perfetto da gustare in cono o coppetta a merenda e fine pasto.
    Gelato fatto in casa senza gelatiera: sei gusti deliziosi
     Gelato fatto in casa senza gelatiera: sei gusti deliziosi 14391 • di Ricette In Cucina
  6. Gelato al caffè senza zucchero: la ricetta per averlo cremoso e goloso
     Gelato al caffè senza zucchero: la ricetta per averlo cremoso e goloso 26875 • di Ricette In Cucina
    Gelato al mascarpone
     Gelato al mascarpone Il gelato al mascarpone è un dessert al cucchiaio fresco e goloso, ideale da preparare in estate e gustare a fine pasto o per merenda. Scopri come prepararlo senza uova e senza gelatiera.
  7. Gelato alla nocciola: la ricetta semplice e golosa per prepararlo a casa
     Gelato alla nocciola: la ricetta semplice e golosa per prepararlo a casa 0 • di Redazione Cucina
    Gelato furbo al limone: la ricetta veloce per prepararlo morbido e profumato
     Gelato furbo al limone: la ricetta veloce per prepararlo morbido e profumato 0 • di Redazione Cucina
  8. Gelato al melone
     Gelato al melone Il gelato al melone è facile da fare in casa con o senza gelatiera: per prepararlo occorrono polpa di melone, latte, panna fresca e zucchero semolato.
    Sorbetto all'arancia: la ricetta veloce e deliziosa senza gelatiera
     Sorbetto all'arancia: la ricetta veloce e deliziosa senza gelatiera 24377 • di Redazione Cucina