Insalata di tonno e verdure: la ricetta per un pasto fresco e gustoso

pubblicato il 30 giugno 2023 alle ore 12:43
Ingredienti: 
200 g di fagiolini verdi 
1 cipolla rossa
200 g di fagioli rossi cotti 
100 g di mais 
200 g di tonno sott'olio 
Prezzemolo fresco 
Olio extravergine d'oliva 
Sale e pepe 
Succo di mezzo limone 
 
Preparazione: 
1. Cuoci i fagiolini in acqua bollente salata per 13-14 minuti. 
2. In una ciotola capiente unisci fagioli, fagiolini, cipolla, mais e tonno. 
3. A parte mescola olio, sale, pepe e succo di limone. 
4. Usa questo composto per condire l'insalata. 
5. Completa con del prezzemolo fresco tritato. 
6. Mescola bene per insaporire tutti gli ingredienti. 
 
Fonte: Ricette Sfiziose 
 
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