Zucchine saporite in padella: la ricetta del contorno semplice e leggero

pubblicato il 9 agosto 2023 alle ore 15:39
Ingredienti:
2 zucchine 
7 spicchi d'aglio 
Prezzemolo 
Sale e pepe 
Olio d'oliva
 
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a rondelle abbastanza spesse. 
2. Trita finemente prezzemolo ed aglio. 
3. Friggi le zucchine in padella con l'olio cuocendole a fuoco medio su entrambi i lati. 
4. In una padella pulita cuoci aglio e prezzemolo con dell'olio per circa 3 minuti. 
5. Aggiusta di sale e pepe, poi aggiungi le zucchine e falle insaporire bene nel condimento 
 
Fonte: Sapori d'Oriente
 
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