Zucchine saporite in padella: la ricetta del contorno semplice e leggero

pubblicato il 9 agosto 2023 alle ore 15:39
Ingredienti:
2 zucchine 
7 spicchi d'aglio 
Prezzemolo 
Sale e pepe 
Olio d'oliva
 
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a rondelle abbastanza spesse. 
2. Trita finemente prezzemolo ed aglio. 
3. Friggi le zucchine in padella con l'olio cuocendole a fuoco medio su entrambi i lati. 
4. In una padella pulita cuoci aglio e prezzemolo con dell'olio per circa 3 minuti. 
5. Aggiusta di sale e pepe, poi aggiungi le zucchine e falle insaporire bene nel condimento 
 
Fonte: Sapori d'Oriente
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.415 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito
     Zucchine alle erbe: la ricetta del contorno a forno semplice e saporito Le zucchine alle erbe sono un contorno al forno invitante, profumato e facilissimo da realizzare. Una preparazione semplice e leggera, che mette insieme i sapori delle erbe mediterranee e la delicatezza delle zucchine: in appena 20 minuti avrete un contorno gustoso, ideale per accompagnare piatti di pesce cotti al forno o alla griglia, ma anche secondi di carne come pollo o tacchino. Ecco come preparare le zucchine alle erbe in poche mosse.
    Funghi in padella: la ricetta semplice del contorno leggero e profumato
     Funghi in padella: la ricetta semplice del contorno leggero e profumato I funghi in padella sono un contorno semplice e saporito, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Una ricetta da preparare tutto l'anno, utilizzando anche i funghi coltivati o surgelati. Puoi scegliere tra pleurotus, champignon, porcini o finferli, per realizzare un contorno veloce e gustoso in poco tempo.
  2. Zucchine al vapore: la ricetta del contorno estivo facile e leggero
     Zucchine al vapore: la ricetta del contorno estivo facile e leggero Le zucchine al vapore sono il contorno perfetto per l'estate. Fresco, delicato e velocissimo da realizzare, è ideale da portare in tavola in accompagnamento a secondi di carne e di pesce, formaggi morbidi e frittatone di uova. Nella nostra ricetta le zucchine, cotte al vapore, vengono condite con olio, aglio, pinoli tostati e olive nere snocciolate: per un risultato leggero e saporito.
    Spiedini di zucchine al forno: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Spiedini di zucchine al forno: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Zucchine ripiene vegetariane: la ricetta del contorno sfizioso e leggero
     Zucchine ripiene vegetariane: la ricetta del contorno sfizioso e leggero Le zucchine ripiene vegetariane sono un contorno estivo semplice e sfizioso, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce. Si tratta di una variante più leggera e facile da realizzare delle classiche zucchine ripiene di carne o di riso, che può essere gustata calda o a temperatura ambiente.
    Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno leggero e gustoso
     Finocchi e patate in padella: la ricetta del contorno leggero e gustoso Finocchi e patate in padella sono una ricetta leggera e al tempo stesso gustosa, un contorno ideale per accompagnare qualunque secondo. Seguite passo passo la ricetta.
  4. Bietole in padella: la ricetta del contorno veloce e leggero
     Bietole in padella: la ricetta del contorno veloce e leggero Le bietole in padella sono un contorno leggero e nutriente. Le bietole, una volta mondate, vengono fatte appassire in un tegame con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
    Frittata di zucchine al forno: la ricetta del secondo semplice e sfizioso
     Frittata di zucchine al forno: la ricetta del secondo semplice e sfizioso La frittata di zucchine al forno è un secondo piatto estivo semplice e sfizioso, un'alternativa più leggera della frittata di zucchine in padella e più saporita, grazie all'aggiunta del formaggio, della classica ricetta cotta in forno. Facile e alla portata di tutti, si prepara velocemente e con pochi ingredienti di base.
  5. Carciofi in padella: la ricetta del contorno semplice e leggero
     Carciofi in padella: la ricetta del contorno semplice e leggero I carciofi in padella sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per completare qualunque secondo di carne o pesce alla griglia. Vengono trifolati con aglio, pepe e prezzemolo, per un risultato finale molto aromatico.
    Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno pugliese semplice e gustoso Le zucchine alla poverella sono una ricetta povera appartenente alla tradizione contadina pugliese. Si tratta di un contorno appetitoso e saporito, preparato cuocendo le zucchine a rondelle con un soffritto di aglio e olio, e insaporendo poi il tutto con foglioline di menta fresca e una spruzzata di aceto.
  6. Taccole in padella: la ricetta del contorno leggero e gustoso
     Taccole in padella: la ricetta del contorno leggero e gustoso Le taccole in padella sono una pietanza semplice e gustosa, ideale per la stagione primaverile. Una ricetta da servire come delizioso contorno, da accompagnare a un secondo di carne o di pesce.
    Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico
     Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  7. Zucchine in padella: la ricetta del contorno originale e saporito
     Zucchine in padella: la ricetta del contorno originale e saporito 16535 • di Ricette In Cucina
    Melanzane in padella: la ricetta del contorno di stagione leggero e saporito
     Melanzane in padella: la ricetta del contorno di stagione leggero e saporito Le melanzane in padella sono un contorno facile e gustoso, perfetto da accompagnare a ogni tipo di secondo piatto. Variante della più classica ricetta in agrodolce, sono perfette anche condimento di primi piatti di pasta, o per farcire panini e pizze rustiche.
  8. Zucchine grigliate: la ricetta del contorno leggero ideale per l’estate
     Zucchine grigliate: la ricetta del contorno leggero ideale per l’estate Le zucchine grigliate sono un contorno semplice e salutare, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce in occasione di un pranzo o una cena estivo.
    Zucchine lesse: la ricetta del contorno leggero e gustoso
     Zucchine lesse: la ricetta del contorno leggero e gustoso Le zucchine lesse sono un contorno semplice e salutare, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce. Fragranti e profumate, seguite le nostre indicazioni per un risultato a prova di scettico.