Torta alle pesche con crema: la ricetta del dessert soffice e delizioso

pubblicato il 11 agosto 2023 alle ore 11:47
Ingredienti: 
 
- Per la crema: 
250 g di latte
Buccia limone o arancia
1 uovo
75 g zucchero
18 g di farina
 
- Per l'impasto: 
3 uova
100 g di zucchero 
60 g di olio di semi 
60 g di latte 
250 g di farina 
1 bustina di lievito 
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 
250 g di pesche 
 
Preparazione: 
1. Scalda il latte con la buccia di arancia in un pentolino. 
2. Sbatti uova, zucchero e farina poi unisci questo composto al latte caldo. 
3. Cuoci la crema mescolando continuamente finché non si addensa. 
4. Copri con pellicola e fai raffreddare completamente. 
5. Prepara l'impasto sbattendo le uova con lo zucchero, poi aggiungi olio e latte. 
6. Incorpora la farina e il lievito. 
7. Infine aggiungi le pesche tagliate a dadini. 
8. Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e stendilo bene. 
9. Farcisci con la crema ormai fredda. 
10. Inforna a 180° per 40 minuti. 
11. Falla raffreddare, poi decora con zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: Giovanna Bottalico 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.745.110 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta di pesche e crema pasticciera: la ricetta del dolce soffice e facile da realizzare
     Torta di pesche e crema pasticciera: la ricetta del dolce soffice e facile da realizzare 0 • di Redazione Cucina
    Crostata di pesche: la ricetta del dessert delizioso con crema di mandorle
     Crostata di pesche: la ricetta del dessert delizioso con crema di mandorle 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta soffice di pesche
     Torta soffice di pesche 0 • di Redazione Cucina
    Torta con confettura di fichi e pesche: la ricetta del dolce semplice e squisito
     Torta con confettura di fichi e pesche: la ricetta del dolce semplice e squisito 0 • di Redazione Cucina
  3. Pesche croccanti al forno: la ricetta del dessert croccante e delizioso
     Pesche croccanti al forno: la ricetta del dessert croccante e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Muffin con pesche sciroppate: la ricetta delle tortine soffici e deliziose
     Muffin con pesche sciroppate: la ricetta delle tortine soffici e deliziose 0 • di Redazione Cucina
  4. Mousse di yogurt e pesche: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e delizioso
     Mousse di yogurt e pesche: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e delizioso La mousse allo yogurt e pesche è un dolce al cucchiaio fresco e irresistibilmente delizioso. In questa ricetta le pesche noci, varietà succosa e zuccherina, incontrano la morbida avvolgenza di una crema a base di panna fresca e yogurt greco e insieme danno vita a un dessert elegante e raffinato. Semplice e rapidissimo da realizzare, è ideale per concludere in dolcezza una cena d'estate oppure come merenda golosa e genuina da offrire ai piccoli di casa. Ecco come preparare la mousse allo yogurt e pesche. 
    Torta con crema e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta con crema e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta di pesche senza farina
     Torta di pesche senza farina 0 • di Melissa Dolci
    Torta soffice di pesche: la ricetta del dolce da servire a merenda
     Torta soffice di pesche: la ricetta del dolce da servire a merenda 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta di crema e biscotti: la ricetta del dessert senza cottura semplice e delizioso
     Torta di crema e biscotti: la ricetta del dessert senza cottura semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta pesche e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta pesche e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
  7. Cheesecake alle pesche
     Cheesecake alle pesche 0 • di Redazione Cucina
    Torta alle banane e crema di nocciole: la ricetta del dolce soffice e delizioso
     Torta alle banane e crema di nocciole: la ricetta del dolce soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta pesche e yogurt
     Torta pesche e yogurt 0 • di Melissa Dolci
    Torta soffice alle pesche: la ricetta del dessert davvero goloso
     Torta soffice alle pesche: la ricetta del dessert davvero goloso 1227 • di Ricette In Cucina