Sciroppo alla menta: la ricetta per averlo sempre pronto a casa
pubblicato il 19 agosto 2023 alle ore 11:25
Ingredienti:
500 ml di acqua
600 g di zucchero
Scorza di 2 limoni
60 g di menta fresca
2 cucchiaini di colorante alimentare verde in polvere
Preparazione:
1. Versa l'acqua, lo zucchero e le bucce di limone in una pentola.
2. Mescola e porta a ebollizione.
3. Aggiungi la menta ben lavata e fai bollire per 20 minuti.
4. Frulla il composto per qualche secondo, poi filtralo con un colino.
5. Aggiungi il colorante il polvere e mescola bene.
Fonte/Video: TizianaManiInPasta
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