Rotolini di prosciutto e lattuga: la ricetta per un aperitivo fresco e sfizioso

pubblicato il 21 agosto 2023 alle ore 16:42
Ingredienti: 
2 uova sode 
90 g di formaggio 
Maionese 
Sale e pepe q.b. 
1-2 spicchi d'aglio 
Foglie di lattuga 
Prosciutto 
Pomodorini 
Aneto
 
Preparazione: 
1. In una ciotola unisci le uova e il formaggio grattugiati, l'aneto tritato, aglio, maionese, sale e pepe. 
2. Mescola per ottenere una salsa cremosa. 
3. Stendi le foglie di prosciutto e sovrapponi la lattuga. 
4. Farcisci con il composto preparato prima e arrotola. 
5. Decora con pomodorini tagliati a metà e servi. 
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.110.979 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso
     Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: la ricetta dell'aperitivo sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: per un aperitivo filante e sfizioso!
     Rotolini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio: per un aperitivo filante e sfizioso! 2264 • di Cose Squisite
  2. Rotolini di crêpes ripieni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Rotolini di crêpes ripieni: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di crêpes al pomodoro: la ricetta sfiziosa delle crespelle ripiene
     Rotolini di crêpes al pomodoro: la ricetta sfiziosa delle crespelle ripiene 0 • di Redazione Cucina
  3. Rotolini di pancarré fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso co ripieno filante
     Rotolini di pancarré fritti: la ricetta dell'antipasto sfizioso co ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di prosciutto crudo: la ricetta dell'antipasto saporito e sfizioso
     Involtini di prosciutto crudo: la ricetta dell'antipasto saporito e sfizioso Gli involtini di prosciutto crudo sono un antipasto sfizioso, veloce e fresco, perfetto anche per un aperitivo o un buffet. Le fette di prosciutto vengono farcite con una crema a base di noci e radicchio e arrotolate.
  4. Rotolini di prosciutto: l'idea veloce per un gustoso antipasto
     Rotolini di prosciutto: l'idea veloce per un gustoso antipasto 123199 • di Cose di Casa
    Rotolini di patate fritte: la ricetta del contorno croccante e sfizioso
     Rotolini di patate fritte: la ricetta del contorno croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio
     Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Rotolini di cheddar: la ricetta dei rotolini al formaggio cheddar veloci e gustosi
     Rotolini di cheddar: la ricetta dei rotolini al formaggio cheddar veloci e gustosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Cestini di prosciutto crudo: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso
     Cestini di prosciutto crudo: la ricetta dell'antipasto facile e sfizioso I cestini di prosciutto crudo sono un antipasto fresco, leggero e sfizioso, ideale per aprire un pranzo primaverile o da servire in occasione di un buffet di festa, una ricorrenza speciale o un aperitivo tra amici, insieme ad altri stuzzichini e un calice di prosecco.
    Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico
     Rotolini di pancarré alla pizzaiola: la ricetta del fingerfood veloce ed economico 0 • di Redazione Cucina
  7. Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio
     Rotolini di piadina: la ricetta dell'antipasto veloce con tacchino e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di prosciutto cotto: la ricetta dell'antipasto sfizioso e filante
     Crocchette di prosciutto cotto: la ricetta dell'antipasto sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
  8. Gazpacho di lattuga: la ricetta della zuppa fresca e leggera
     Gazpacho di lattuga: la ricetta della zuppa fresca e leggera Il gazpacho di lattuga è una variante del celebre piatto spagnolo, tipico della tradizione andalusa. Si tratta di una zuppa fresca e dalla consistenza vellutata, perfetta da servire come antipasto di una cena estiva o pasto leggero, accompagnato da pane tostato e una fonte proteica, per le giornate più afose in cui si ha poca voglia di mettersi ai fornelli. L'aggiunta dello yogurt greco naturale renderà la pietanza particolarmente cremosa, mentre il basilico le regalerà un profumo eccezionale. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
    Insalata di tonno fresco: la ricetta estiva con lattuga e pomodorini
     Insalata di tonno fresco: la ricetta estiva con lattuga e pomodorini L'insalata di tonno fresco è un secondo piatto leggero e gustoso, ideale per un pranzo estivo o da portare con sé in spiaggia, ma anche in ufficio. Viene preparata con il trancio di pesce fresco che, una volta tagliato a cubetti e scottato in padella, si unisce a lattuga croccante, pomodorini rossi e gialli e cipolla rossa di Tropea, per un risultato finale colorato e stuzzicante. I semi di sesamo e di chia, con cui viene insaporito il tonno, donano un tocco croccante a questa ricca insalata che è perfetta anche come piatto unico: vi basterà aggiungere dei dadini di patata lessa o qualche crostino di pane. A piacere, potete arricchire il tutto con olive taggiasche, capperi dissalati e altre verdurine di stagione, anche grigliate, e condirla con una maionese di avocado o un dressing allo yogurt. Scoprite come realizzare l'insalata di tonno fresco seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.