Fichi sciroppati: la ricetta per prepararli in casa

pubblicato il 13 settembre 2023 alle ore 12:40
Ingredienti:
per 1kg e 800 grammi di fichi circa
700g di acqua
350 g di zucchero
1 stecca di cannella
2 chiodi di garofano
2/3 cucchiai di aceto
2/3 cucchiai di vino
il succo di un limone
bacca di vaniglia a piacere
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a scaldare l'acqua con aceto, vino, zucchero, cannella e chiodi di garofano.
2. Quando arriva a bollore aggiungi il succo di limone.
3. Poi rimuovi cannella e chiodi di garofano.
4. Taglia i fichi freschi e inseriscili nei barattoli.
5. Versa lo sciroppo e chiudi ermeticamente i barattoli.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.704.674 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Fichi sciroppati
     Fichi sciroppati 0 • di Redazione Cucina
    Fichi caramellati: la ricetta per prepararli a casa in pochi passaggi
     Fichi caramellati: la ricetta per prepararli a casa in pochi passaggi 0 • di Redazione Cucina
  2. Amarene sciroppate: la ricetta facile per prepararle in casa
     Amarene sciroppate: la ricetta facile per prepararle in casa Le amarene sciroppate sono una conserva estiva preparata con amarene fresche private del picciolo e insaporite da un goloso e denso sciroppo. Facili da realizzare, ma soprattutto molto golose, sono un ottimo modo per conservare tutto l'anno questo frutto tipico dell'estate.
    Castagne sciroppate: come prepararle in pochi minuti
     Castagne sciroppate: come prepararle in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
  3. Pesche sciroppate: la ricetta per renderle dolci e saporite
     Pesche sciroppate: la ricetta per renderle dolci e saporite 0 • di Redazione Cucina
    Fichi secchi con mandorle: la ricetta semplice per farli in casa
     Fichi secchi con mandorle: la ricetta semplice per farli in casa 743 • di Ricette In Cucina
  4. Biscotti al burro: la ricetta per prepararli in casa
     Biscotti al burro: la ricetta per prepararli in casa 0 • di Redazione Cucina
    Come coltivare i fichi in casa
     Come coltivare i fichi in casa 254 • di Video Tutorial
  5. Fragole sciroppate
     Fragole sciroppate Le fragole sciroppate sono una conserva primaverile deliziosa e profumata, preparata con solo fragole fresche, acqua, zucchero e succo di limone. Scopri come farle in casa in poche e semplice mosse.
    Limoni sciroppati
     Limoni sciroppati 0 • di Redazione Cucina
  6. Crostata di fichi
     Crostata di fichi La crostata di fichi è un dessert ricco e goloso, preparato con una base di pasta frolla fatta in casa e un ripieno di confettura di fichi, fichi freschi a spicchi, granella di mandorle e zucchero di canna, per una superficie caramellata e un risultato finale che conquisteranno proprio tutti.
    Millefoglie ai fichi: la ricetta del dolce delicato che profuma d'estate
     Millefoglie ai fichi: la ricetta del dolce delicato che profuma d'estate Il millefoglie ai fichi è un dolce sontuoso e scenografico, facilissimo da fare in casa: tre strati di pasta sfoglia vengono alternati a una voluttuosa crema pasticciera ai fichi.
  7. Focaccine fichi e pancetta: la ricetta dell'antipasto goloso e sfizioso
     Focaccine fichi e pancetta: la ricetta dell'antipasto goloso e sfizioso Le focaccine fichi e pancetta sono una preparazione sfiziosa, saporita e versatile. Si tratta di deliziose e morbidissime focaccine al rosmarino, ispirate alla ricetta di origine romanesca che vede l'accoppiata di pizza e fichi inseparabile. Questa ricetta prevede di lasciare appassire degli ottimi fichi, perfetti in questa stagione insieme alla pancetta, al posto del più usato prosciutto crudo. La realizzazione è molto semplice e veloce se si ha a disposizione un ottimo impasto già pronto, ma naturalmente si può preparare in casa allungando un po' i tempi di preparazione della ricetta. Ottime all'ora del brunch, per lo spuntino, a pranzo, a cena, per un indimenticabile aperitivo con gli amici o per una merenda ricca e golosa. Ecco come preparare le focaccine fichi e pancetta alla perfezione.
    Sofficiotti: la ricetta per prepararli in casa
     Sofficiotti: la ricetta per prepararli in casa 0 • di Redazione Cucina
  8. Sbriciolata con fichi
     Sbriciolata con fichi La sbriciolata con fichi è un dolce profumato e genuino, adatto alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Un guscio di pasta frolla briciolosa racchiude al suo interno una composta di fichi freschi fatta in casa aromatizzata al limone e alla cannella: per un dessert fragrante e cremoso al morso, ottimo da proporre anche come lieto fine pasto estivo.
    Prugne sciroppate
     Prugne sciroppate 0 • di Redazione Cucina