Torta di biscotti alle due creme: il dessert senza cottura da provare

pubblicato il 14 settembre 2023 alle ore 10:55
Ingredienti:
100 g biscotti secchi
2 tuorli
80 g zucchero
20 g amido di mais
400 ml latte
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di cacao in polvere
100 g cioccolato fondente
50 ml panna
 
Preparazione:
1. Inizia a formare il primo strato di biscotti nella teglia.
2. Poi in una pentola mescola i tuorli con zucchero, amido e latte.
3. Porta sul fuoco e fai addensare, poi aggiungi il burro.
4. Dividi in due porzioni la crema e unisci il cacao in una delle due.
5. Assembla la torta e metti in frigo per 30 minuti.
6. Infine crea l'ultimo strato con il cioccolato fondente.
7. Lascia in frigo per 2 ore.
 
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