Crostata mele e ananas: la ricetta del dolce delizioso
pubblicato il 20 settembre 2023 alle ore 13:57
Ingredienti:
400 g di farina
50 g di fecola
250 g di zucchero
50 g di zucchero a velo
250 g di burro
4 uova
Scorza di limone
1 barattolo di ananas
3 mele
1 cucchiaio di marmellata alle ciliegie
Preparazione:
1. Dividi la farina in due parti: in una incorpora il burro, nell'altra le uova.
2. Poi unisci anche zucchero, scorza di limone e zucchero a velo.
3. Ora unisci i due composti e impasta con le mani.
4. Infine aggiungi la fecola.
5. Inserisci l'impasto sul fondo di una tortiera rivestita di carta forno.
6. Taglia le mele a fettine molto sottili, poi frulla l'ananas in un mixer.
7. Farcisci la torta con questo composto, poi disponi le fettine di mele e aggiungi un cucchiaio di marmellata al centro.
8. Spolvera con dello zucchero.
9. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti.
Fonte/Video: IN CUCINA SOLE AMORE
https://www.youtube.com/watch?v=Sp05CZJfRlQ
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