Biscotti di riso: la ricetta per averli ancora più friabili e golosi

pubblicato il 21 settembre 2023 alle ore 13:20
Ingredienti:
200 g di farina di riso
1 uovo
100 g di zucchero
1 vanillina
Mezzo cucchiaino (scarso) di lievito per dolci
60 g di olio di semi
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola l'uovo con zucchero, olio e vanillina.
2. Poi aggiungi farina di riso e lievito per dolci.
3. Forma un panetto uniforme e morbido.
4. Stendi l'impasto e forma i biscotti.
5. Inforna a 180° per 10 minuti.
 
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