Golden milk: come preparare la bevanda dorata ricca di benefici

pubblicato il 4 ottobre 2023 alle ore 12:53
Il Golden Milk - o "latte d'oro" - è una bevanda aromatica di origini indiane composta da pochi ingredienti ma ricca di benefici. 
 
Ecco come prepararla. 
 
Ingredienti: 
200 ml di latte di cocco 
180 g di latte di riso 
1 pizzico di pepe nero 
1 cucchiaino di curcuma 
Mezzo cucchiaino di cannella 
1 cucchiaino di zenzero 
2 chiodi di garofano (facoltativi) 
1 bustina di vanillina o estratto di vaniglia 
2 cucchiaini di miele
 
Preparazione: 
1. In una pentola unisci latte di cocco, latte di riso e tutte le spezie. 
2. Accendi il fuoco a fiamma medio-bassa e mescola bene. 
3. Quando raggiunge il bollore spegni il fuoco. 
4. Dolcifica con il miele. 
5. Filtra con un colino e gusta la tua bevanda calda. 
 
Credit: Dai Colori ai Sapori 
 
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